Proszek z trawy cytrynowej - saszetka 40g - opakowanie 6 szt
Informacje
Rezultatem jest proszek o rzadkiej finezji, uwalniający intensywne nuty pikantne i ziołowa baza o wielkiej czystości. To siła świeżości połączona z precyzją wysokiej jakości suchego składnika.
✨ Wskazówki dla Twoich klientów:
Aby odsłonić całą jego złożoność, zalecamy dodanie go do gorącej substancji tłuszczowej (oleju, mleka kokosowego, masła) lub gotującego się płynu, aby uwolnić aromaty.
- Jako danie słone: Doskonale komponuje się z białymi mięsami i wieprzowiną. Marynata łącząca naszą trawę cytrynową, odrobinę czosnku i kurkumy oferuje aromatyczną sygnaturę godną najlepszych stołów.
- Alternatywa gastronomiczna: do gotowania delikatnych owoców, takich jak gruszka czy rabarbar. Wprowadza kwasowość i strukturę cytryny bez agresywności.
- Miksologia: Dodana do syropu cukrowego do koktajli lub granity limonkowej, nadaje wymiar botaniczny.
Zaangażowanie Anvan: 100% czysty składnik, bez dodatków, wierne odzwierciedlenie tropikalnego terroir. Loin des standards de la citronnelle séchée, souvent fibreuse et aux notes de paille, la sélection Anvan restitue l’éclat de la plante fraîche. Cultivée au Vietnam et traitée immédiatement après récolte, elle conserve son cœur aromatique : le citral.
Il en résulte une poudre d'une finesse rare, libérant des notes zestées intenses et un fond herbacé d'une grande pureté. C’est la force du frais alliée à la précision d’un ingrédient sec de haute qualité.
✨ Conseils pour vos clients :
Pour révéler toute sa complexité, conseillez de l'incorporer dans un corps gras chaud (huile, lait de coco, beurre) ou un liquide frémissant pour libérer les arômes.
- En plat salé : Elle est parfaite des viandes blanches et du porc. Une marinade associant notre citronnelle, une pointe d'ail et de curcuma offre une signature aromatique digne des plus grandes tables.
- L'alternative gastronomique : pour pocher des fruits délicats comme la poire ou la rhubarbe. Elle apporte l'acidité et la structure du citron sans en avoir l'agressivité.
- Mixologie : En infusion dans un sirop de sucre pour des cocktails ou un granité au citron vert, elle apporte une dimension botanique.
Engagement Anvan : Un ingrédient 100% pur, sans additif, reflet fidèle du terroir tropical.
| Długość | 11.8 cm |
| Szerokość | 0.5 cm |
| Wysokość | 16.8 cm |
| Waga | 40g |
| Półka na żywo | 24–36 months |
| Dieta | Alcohol-free, Dairy-free, Gluten-free, Vegetarian |
| Składowanie | Shelf-stable |
| Values | Social Good, Zero Waste, Natural Resources |
| Wyprodukowano w | Wietnam |
| Lokalizacja marki | Francja |
| Składniki | Citronnelle en poudre Anvan avec fond |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Anvan Food przybywa do Europy! Po podbiciu Wietnamu dzięki najwyższej jakości swoich produktów, Anvan jest teraz dostępny w Europie. Anvan to nowa sensacja przypraw, o większej intensywności, aromacie i kolorze niż te zwykle spotykane w Europie. To prawdziwy smak Wietnamu, produkowany przez Wietnamczyków, którzy są bezkompromisowi w kwestii jakości. Anvan to doskonałe i identyfikowalne źródło najlepszych surowców, innowacyjne przetwarzanie w naszej fabryce w Nha Trang w Wietnamie, które pozwala zachować wszystkie składniki odżywcze, ale także smak świeżych produktów, a wszystko to w niskich cenach! Żadnych dodatków, żadnych promieni gamma, żadnych chemikaliów: w 100% naturalne i wszystko w postaci proszku. Możliwość śledzenia od pola do worka! Przyprawy Anvan wykorzystywane są także przez wymagających restauratorów i dostępne są także w formie hurtowej.