Ekologiczna Oliwa z Oliwek Extra Virgin Premium 500 ml
Informacje
W AKRA MOREA© jesteśmy dumni, że zostaliśmy docenieni przez D.I.O. (Δ.Η.Ω.), która jest Organizacją Kontroli i Certyfikacji Produktów Organicznych w Grecji, posiadająca certyfikat w całej naszej gamie produktów ekologicznych, co pozwala na wiodącą doskonałość.
Ekologiczne EVOO Premium ujawnia złożone aromaty z różnych owoców i warzyw. Intensywność owocowa jest zbliżona do intensywności goryczki i pikanterii, odsłaniając elegancję, dzięki czemu EVOO jest zbalansowane.
Ogólnie rzecz biorąc, zbilansowane EVOO jest uważane za najlepsze do robienia sosów, jako dressing lub do tworzenia lżejszych potraw. Dzieje się tak dlatego, że jego smak jest łagodniejszy i delikatniejszy, a jednocześnie nie przesłania mocy innych składników, które są używane do przygotowania żywności.
Charakterystyka organoleptyczna:
• Owoce są w postaci lekko dojrzałej.
• Oliwki zebrane między 15 października a najpóźniej do końca listopada.
• Wysoka zawartość polifenoli (do 480ml na 20gr produktu).
• Filtrowane na maksymalnym poziomie, bez pozostałości odpadów (szum lub gossypolu).
Czego można się spodziewać po tej kategorii:
• Czysta, nieważka tekstura oleju;
• Ostry, ale stabilny smak;
†Umiarkowane przyprawy
†Zrównoważona łagodna goryczka
†Idealny do stosowania na surowo w sałatkach, dressingach, sosach, owocach morza/płytach rybnych
Wybierając dla siebie, wybierz według własnych preferencji. Możesz kupić różne EVOO do różnych celów.
OSTRZEŻENIE: NIE GOTOWAĆ TEGO PRODUKTU -- UŻYWAJ oszczędnie --
To najlepszy sposób na skorzystanie z naszego Premium EVOO i zgraj maksimum A Premium pure organic EVOO that has been harvested in ways that are both sustainable to the environment as well as fully nurturing to the consumer has much greater value than an olive oil that has been produced without any restrictions on cultivation, extraction and storage.
At AKRA MOREA© we are proud to have been acknowledged by the D.I.O. (Δ.Η.Ω.) which is the Organic Products Control & Certification Organization in Greece, having been certified across our organic range, thus authorizing leading excellence.
This Premium Organic EVOO reveals complex aromas from various fruits and vegetables. The fruity intensity is similar to the intensity of the bitterness and the spiciness, revealing elegance making the EVOO balanced.
Generally, a balanced EVOO is considered to be the best for the making of sauces, using as dressing or creating lighter dishes. This is because its flavour is gentler and more delicate whilst not covering the potency of other ingredients that are used in the preparation of food.
Organoleptic Characteristics:
• Fruit is in slightly ripe form.
• Olives harvested between 15th October - end November at the very latest.
• High Polyphenolic Content (up to 480ml per 20gr of product).
• Filtered at a maximum level, leaving no waste residues (scum or gossypol).
What to Expect from this Category:
• Sheer Weightless Oil Texture;
• Sharp yet Stable Flavour;
• Moderate Spices
• Balanced Mild Bitterness
• Ideal for raw use in salads, dressings, sauces, seafood/ fish plates
When choosing for yourself, select according to your own preference. You may want to buy a variety of EVOOs to use for different purposes.
WARNING: DO NOT COOK THIS PRODUCT -- USE SPARINGLY --
This is the Best Way to Take Advantage of our Premium EVOO & Rip the Maximum
| Wysokość | 21 cm |
| Średnica | 8.5 cm |
| Waga | 1100g |
| Objętość | 0.5 l |
| Values | Handmade, Organic |
| Wyprodukowano w | Grecja |
| Lokalizacja marki | Grecja |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Jesteśmy małą ekskluzywną firmą rodzinną zlokalizowaną na żyznych terenach Monemvasia Lakonia w południowo-wschodniej części Grecji. Produkujemy wyłącznie wyróżniającą się klasę najwyższej jakości oliwy z oliwek Extra Virgin. Kaliber naszych produktów jest kontrolowany od uprawy do ekstrakcji. Posiadając własne certyfikowane gaje oliwne, pracując na najlepszych włoskich maszynach TEM oraz rozlewni we własnym zakładzie, zapewniamy: â Ścisłe stosowanie nawozów organicznych i kompostowanych • Wczesne zbieranie owoców, gdy są jeszcze zielone (w ramach wyznaczonych wyznaczonych dzienniczków) †Innowacyjne metody zbioru owoców (ręcznie zbierany, schłodzony transport, użycie plastikowych skrzynek vs. płóciennych worków, kruszenie oliwek w ciągu 3 godzin) • Ekstrakcja oleju na zimno (w temperaturze poniżej 24°C) †Zmaksymalizowana filtracja w najwyższym możliwym standardzie (oczyszczanie wody, ciał stałych i innych zawieszonych cząstek zapewnia długowieczność i najwyższą jakość) „Wysoce fenolowe, ale w pełni aromatyczne oliwy z oliwek w absolutnej harmonii” Różnorodność naszych drzew oliwnych jest naprawdę pierwszorzędna, będąc cenioną Athinoelią. Od uprawy i pielęgnacji drzew oliwnych po tłoczenie naszych owoców, skrupulatnie przestrzegamy wybitnych i rygorystycznych metod, zasad i procedur, czyniąc ten czarujący proces niezapomnianym przeżyciem rok po roku. Naszą aspiracją jest dalsze wzbogacanie naszej wiedzy, gromadzenie doświadczenia, doskonalenie naszych technik i nieustanne utrzymywanie najwyższej doskonałości i mistrzostwa naszego rzemiosła.
