YIAM Grecka tradycyjna, ręcznie robiona łyżka deserowa z orzecha włoskiego z moszczem winogronowym, 450g, edycja limitowana
Informacje
Z owocami wybranymi jeden po drugim z żyznej ziemi Agia, niektórych z naszych posiadłości. Z miłością i pasją robimy ręcznie robione słodycze łyżkowe, takie jakie robiły nasze babcie. Bez sztucznych barwników i aromatów każda łyżka to mała podróż do tradycji i autentycznego smaku natury.
Łyżka słodkiego orzecha włoskiego z moszczem winogronowym – Edycja Limitowana
Słodycz łączący sztukę tradycji z estetyką sezonowości i autentycznymi surowcami. Orzechy włoskie są zbierane na zielono, we właściwym czasie, z drzew orzechowych naszej posiadłości – kiedy są jeszcze delikatne i niedojrzałe, gotowe do przekształcenia w jeden z najbardziej wyjątkowych i delikatnych przejawów greckiej tradycji słodkiej.
Zamiast klasycznego syropu cukrowego, nasze orzechy włoskie są gotowane na wolnym ogniu w moszczu winogronowym – skoncentrowanym moszczu, który niesie w sobie aromatyczną moc i naturalną słodycz winogron. Rezultatem jest głęboki, złożony i aromatyczny deser o bogatym, ziemistym smaku, subtelnych taninach i doskonałej równowadze.
To nie tylko deser – to hołd złożony naszej ziemi, sposobowi, w jaki pracujemy, pamięci i innowacjom. Limitowana edycja, przygotowana w kilku słoiczkach, dla tych, którzy kochają esencję, rzadkość i jakość, która nie krzyczy, ale przemawia cicho – i życzliwie.
Składniki: orzechy włoskie, skoncentrowany moszcz gronowy, goździki.
Propozycja podania deseru z łyżką orzechową i moszczem winogronowym: Można go spożywać na gładko, z kawą lub herbatą, lub spróbować z dojrzewającymi serami, wędlinami, z wybornymi alkoholami, a nawet na słodko lub z czekoladą o dużej zawartości kakao, w deserze z jogurtem lub śmietaną.
Mały klejnot smaku, dla nielicznych.
DEKLARACJA ŻYWIENIOWA (w 100g)
Energia: 1136 kJ / 320 kcal
Tłuszcz: 2,1 g
w tym kwasy nasycone: 0,3g
Węglowodany: 72g
w tym cukry: 69g (z cukrów naturalnych)
Białko: 0,7 g
Sól: 0g Spoon Sweets from Agia, Larissa, Greece – A Taste That Awakens Memories
With fruits selected one by one from the fertile land of Agia, some of our own estates. We make handmade spoon sweets with love and passion, just like our grandmothers used to make them. Without artificial colors and flavors, each spoon is a small journey into tradition and the authentic taste of nature.
Spoon sweet Walnut with grape must – Limited Edition
A sweet that combines the art of tradition with the aesthetics of seasonality and authentic raw materials. The walnuts are harvested green, at the right time, from the walnut trees of our estate – when they are still tender and unripe, ready to be transformed into one of the most special and delicate expressions of the Greek sweet tradition.
Instead of the classic sugar syrup, our walnuts are slow-cooked in grape must – the concentrated must that carries the aromatic power and natural sweetness of the grape. The result is a deep, complex and aromatic dessert, with a rich earthy flavour, subtle tannins and fine balance.
It is not just a dessert – it is a tribute to our land, to the way we work, to memory and innovation. A limited edition creation, made in a few jars for those who love the essence, the rarity and the quality that does not shout, but speaks quietly – and kindly.
Ingredients: walnuts, concentrated grape must, cloves.
Serving suggestion for the walnut spoon dessert with grape must: Enjoy it plain, with coffee or tea, or try it alongside aged cheeses, cold cuts, with fine spirits, or even as a sweet touch or with chocolate with a high cocoa content, in a dessert with yoghurt or cream.
A small jewel of taste, for the select few.
NUTRITION DECLARATION (per 100g)
Energy: 1136 kJ / 320 kcal
Fat: 2.1g
of which saturates: 0.3g
Carbohydrates: 72g
of which sugars: 69g (from natural sugars)
Protein: 0.7g
Salt: 0g
| Waga | 450g |
| Składowanie | Shelf-stable |
| Półka na żywo | 12–24 months |
| Dieta | Alcohol-free, Dairy-free, Gluten-free, Grain-free, Soy-free, Vegetarian |
| Wartości | Handmade, Social Good, Cruelty Free, Natural Resources, Non Toxic |
| Wyprodukowano w | Grecja |
| Lokalizacja marki | Niemcy |
| Składniki | Ingredients: walnuts, concentrated grape must, cloves. |
| Alergeny | Walnut included |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Twórca 8:26 Histories, Charilaos Gounaras, rodzi się nowa marka! Antologia grecka to coś więcej niż zbiór wyśmienitych potraw – to skrupulatnie opracowane kompendium najlepszych i najczystszych skarbów kulinarnych Grecji. Oferujemy najwyższej jakości dzikie zioła, mieszanki herbat, aromatyczny miód i wykwintne sole, pochodzące wyłącznie od małych, niezależnych producentów z historycznych regionów Evii i Krety. Szanujemy głębokie oddanie naturze. Produkty te wyróżniają się niezrównaną jakością, autentycznym pochodzeniem i głębokim, nieskażonym smakiem. Antologia Grecka jest przeznaczona dla wymagających smakoszy, którzy chcą połączyć na swoim stole luksus, czystość i prawdziwą historię. 📖 Historia: Zew Czystej Ziemi Kto stoi za marką? Za The Hellenic Anthology stoi osoba zakorzeniona w tradycji greckiej, napędzana głęboką pasją do nietkniętej przyrody swojej ojczyzny. Charilaos Gounaras nie zajmuje się handlem masowym; Jest gawędziarzem i kuratorem, który z każdym producentem utrzymuje osobistą relację. Nasi założyciele, wychowani w zapachu dzikiego tymianku i smaku pierwszego tłoczenia oliwy z oliwek, uznali potrzebę: udostępnić globalnej publiczności prawdziwe skarby małych, często pomijanych gospodarstw – tych, które przestrzegają zasad biodynamicznych i czysto organicznych. Marka ta należy do wszystkich producentów, którzy ją wspierają. Narracja: Pomysł zrodził się ze świadomości, że najwyższa jakość często jest daleka od masowej produkcji. Podróżujemy do ukrytych dolin Eubei i historycznych gajów oliwnych na Krecie, aby znaleźć rodzinne firmy, których zaangażowanie w ziemię przekazywane jest z pokolenia na pokolenie. 🌟 Czym wyróżnia się antologia grecka? Nasza marka wyróżnia się na tle konkurencji w czterech kluczowych obszarach: 1. Wybór, nie tom (zasada antologii) Nazwa „Antologia” odzwierciedla nasz etos kuratorski. Ręcznie wybieramy tylko absolutnie najlepsze produkty w każdej kategorii. 2. Nacisk na biodynamikę i czystość organiczną Podczas gdy wiele marek oferuje produkty „Organiczne”, my kładziemy nacisk na Biodynamikę. Gwarantuje to przyjazną dla środowiska i zrównoważoną metodę uprawy, która skutkuje wyższą gęstością składników odżywczych i intensywniejszym, złożonym smakiem. 3. Wyłączne pochodzenie: Evia i Kreta Celowo skupiamy się na wybranych drobnych producentach z Evii i Krety. 4. Doświadczenie premium Produkty te są konkurencyjne cenowo w swoim segmencie jakości i nie do pobicia pod względem dostarczanych wrażeń.
