Indyjski pieprz górski – pieprz czarny z Ghatów Zachodnich, zbiory w Karnatace 04-26
Informacje
Papryka ta rośnie na górskich obszarach południowych Indii, gdzie chłodniejszy klimat i duże opady zapewniają powolny, pełny rozwój aromatu. Papryka pochodzi z organicznej plantacji w Karnatace, która jest zarządzana w sposób zrównoważony od ponad dwudziestu lat.
W gospodarstwie pieprz rośnie pomiędzy rodzimymi drzewami i innymi przyprawami, takimi jak kardamon i kawa. Ta naturalna różnorodność nadaje papryce złożony i różnorodny profil smakowy. Rezultatem jest papryka o świeżym, pełnym smaku.
| Waga | 190g |
| Materiał | Glass, Plastic |
| Kolor | Brown |
| Wydarzenie | Easter |
| Wyprodukowano w | Indie |
| Lokalizacja marki | Niemcy |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Firma Pure Pepper została założona przez Anję Matthes i zajmuje się sprzedażą pieprzu z wybranych obszarów upraw w Kambodży, Nepalu, Sri Lance i innych krajach. Osobisty wybór na miejscu Anja Matthes sama odwiedza obszary upraw i osobiście wybiera paprykę. Utrzymuje bezpośrednie, długoterminowe relacje biznesowe z producentami i zna osobiście swoich lokalnych partnerów. Zbiór ręczny i ceny indywidualnie negocjowane Paprykę zbiera się ręcznie. Ceny za to negocjowane są bezpośrednio z lokalnymi producentami, bez pośrednich etapów handlowych. Bieżące zbiory i suszenie na słońcu Sprzedawana jest wyłącznie papryka z bieżących zbiorów. Ziarna są suszone na słońcu, co pomaga rozwinąć smak. Opakowanie z systemem uzupełniania Papryka oferowana jest w szklankach chronionych przed światłem i aromatem. Są one przeznaczone do opakowań uzupełniających i można je wielokrotnie uzupełniać.
