Urocza piernikowa puszka pralin w kształcie rzeźnika wypełniona 4 różnymi piernikowymi pralinkami: Domino, marcepanem pomarańczowym, galaretką i aranzini. Oryginalne ciasto miodowe Metzger jest „gotowane” wyłącznie z miodu z Austrii i przechowywane na surowo przez ponad sześć miesięcy. Dzięki temu ciasto dojrzewa w sposób naturalny, aż do momentu przekształcenia się w piernik przy użyciu wyłącznie przypraw i bez dodatku jajek, tłuszczu, konserwantów i aromatów. Dzięki zawartości miodu w cieście piernik zachowuje wyjątkowo długą trwałość. Jeśli piernik wyschnie, Babcia Metzger radzi: Włożyć go na noc do formy z pokrojonym jabłkiem. Pralinki Metzger Lebkuchen nadziewane są wyłącznie wysokiej jakości marcepanem lubeckim z dodatkiem 52% migdałów. Wyjątkowo smaczna, pieczona masa marcepanowa dla Metzger Lebkuchen składa się wyłącznie z migdałów z regionu Morza Śródziemnego. Wysokiej jakości kuwertury czekoladowe zachwycają intensywnym czekoladowym smakiem, doskonale komponują się z piernikami i nadzieniami. Czekolada wytwarzana jest wyłącznie z masła kakaowego bez dodatku obcych tłuszczów i uszlachetniana naturalną wanilią bourbon. Wymiary: 70x70x35mm SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, miód (35% w cieście), mąka żytnia, polewa z ciemnej czekolady (miazga kakaowa, masło kakaowe, cukier, lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy), marcepan (52% MIGDAŁY, cukier, syrop cukru inwertowanego), pasta pomarańczowa (syrop glukozowy, koncentrat soku pomarańczowego, kwas cytrynowy, gliceryna, guma arabski), dżem porzeczkowy (porzeczkowy 32%, cukier, pektyna, kwas cytrynowy, sorbinian potasu), cukier żółty, dekstroza, aranzini (skórka pomarańczowa, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowości E330), dżem pomarańczowy (Pomarańcze 45%, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, pektyna, kwas cytrynowy, sorbinian potasu), kuwertura z białej czekolady (cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy), agar, przyprawy, amon, potaż. Przechowywać w chłodnym miejscu Przechowywać w chłodnym miejscu! Kuwertura z ciemnej czekolady zawiera co najmniej 60% kakao. Kuwertura z mlecznej czekolady zawiera co najmniej 38% kakao, 24% mleka. Kuwertura biała zawiera co najmniej 33% kakao, 39,5% masła kakaowego. Zawartość: 45gEntzückende Lebkuchen Pralinen Dose im Metzger Design gefüllt mit 4 verschiedenen Lebkuchenpralinen: Domino, Orangenmarzipan, Gelee und Aranzini. Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird. Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Falls Lebkuchen trocken werden empfiehlt Oma Metzger: Über Nacht mit einem aufgeschnitten Apfel in eine Dose geben. Metzger Lebkuchen Pralinen sind ausschließlich mit hochwertigem Lübecker Marzipan mit 52% Mandeln gefüllt. Die besonders schmackhafte, geröstete Marzipanmasse für Metzger Lebkuchen besteht ausschließlich aus Mandeln der Mittelmeerregion. Die hochwertigen Schokoladekuvertüren verzaubern mit einem intensiven Schokoladegeschmack, und kombiniert perfekt mit Lebkuchen und den Füllungen, Die Schokolade wir nur mit Kakaobutter ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und mit natürlicher Bourbonvanille veredelt. Abmessungen: 70x70x35mm ZUTATEN: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Marzipan (52% MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Orangenpaste (Glucosesirup, Orangensaftkonzentrat, Citronensäure, Glycerin, Gummiarabicum), Ribiselkonfitüre (Ribisel 32%, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Gelbzucker, Traubenzucker, Aranzini (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel E330), Orangenkonfitüre (Orangen 45%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Agar, Gewürze, Ammonium, Pottasche. Kühl Lagern Kühl lagern! Dunkle Schokoladekuvertüre enthält mindestens 60% Kakao Milchschokoladekuvertüre enthält min. 38% Kakao, 24% Milch Weisse Kuvertüre enthält mind. 33% Kakao, 39,5% Kakaobutter Inhalt: 45g
Waga
100g
Values
Handmade
Wyprodukowano w
Austria
Lokalizacja marki
Austria
Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Historia Metzger & Söhne zaczyna się w 1685 roku, kiedy w Lebzelterhaus w Perchtoldsdorf założono handel. Do wybielania pierników i wosku dla znajdującego się naprzeciwko kościoła pielgrzymkowego ofiarowano w darze pierniki wzorcowe z wizerunkami świętych, a tabliczki piernikowe jako prowiant dla pielgrzymów. Ponadto wykonano świece z wosku pszczelego dla parafii i pielgrzymów w Perchtoldsdorf i okolicach.
Wraz z otwarciem sklepu na wiedeńskim Stephansplatz w 1758 r. opracowano i dostarczono m.in. Piernik rzeźniczy szybko stał się znakiem jakości wiedeńskiego świata pierników. Dzisiejsze praliny i wyroby cukiernicze Lebkuchen, wypełnione marcepanem lub owocami i oblane czekoladą, od tego czasu kształtują repertuar cukierniczy.