Zwiedzanie Kapsztadu. Miejsca tęsknoty, oryginalne przepisy i cenne wskazówki (w języku niemieckim)
Informacje
• Całościowa różnorodność kulinarna Kapsztadu – od wykwintnej kuchni po jedzenie uliczne
• Ekskluzywne, oryginalne przepisy i wiedza bezpośrednio od szefów kuchni, winiarzy i gospodarzy
• Książka kucharska, doświadczenia podróżnicze i miejsce tęsknoty w jednym – najbardziej obszerna książka dla smakoszy o Przylądku
BETWEEN TABLE MOUNTAIN AND THE OCEAN
Kapsztad to miejsce, o którym marzysz i którego nigdy nie zapominasz. Pomiędzy Górą Stołową a oceanem spotykają się spektakularna przyroda, różnorodność kulturowa i wyjątkowo tętniąca życiem scena kulinarna. Ta książka otwiera spojrzenie na miasto, które żyje radością we wszystkich jego aspektach: od kreatywnej kuchni najwyższej klasy i kultowych restauracji, po tętniące życiem targi i uliczne jedzenie, aż po regiony winiarskie Western Cape. Miejscowi pokazują Kapsztad z osobistej perspektywy. Dzielą się oryginalnymi przepisami, historiami i rekomendacjami z utartego szlaku – przystępnymi, autentycznymi i pełnymi pasji. W efekcie powstało dzieło, które jest jednocześnie książką kucharską, doświadczeniem podróżniczym i miejscem tęsknoty: zmysłowej podróży po jednej z najbardziej fascynujących kulinarnych metropolii świata, równie złożonej i inspirującej jak samo miasto.
Książka została również opublikowana w wydaniu w języku angielskim, dostępnym pod numerem ISBN 978-3-7667-2925-5. BEIM UVP HANDELT ES SICH UM DEN GEBUNDENEN LADENVERKAUFSPREIS!
• Die kulinarische Vielfalt Kapstadts in ihrer ganzen Bandbreite – von Fine Dining bis Streetfood
• Exklusive Originalrezepte und Insiderwissen direkt von Köchen, Winzern und Gastgebern
• Kochbuch, Reiseerlebnis und Sehnsuchtsort in einem – das umfassendste Genussbuch über das Kap
ZWISCHEN TAFELBERG UND OZEAN
Kapstadt ist ein Ort, von dem man träumt – und den man nie wieder vergisst. Zwischen Tafelberg und Ozean treffen spektakuläre Natur, kulturelle Vielfalt und eine außergewöhnlich lebendige Food-Szene aufeinander. Dieses Buch öffnet den Blick auf eine Stadt, die Genuss in all seinen Facetten lebt: von kreativer Spitzenküche und ikonischen Restaurants über lebendige Märkte und Streetfood bis hinaus in die Weinregionen des Western Cape. Einheimische zeigen Kapstadt aus ihrer persönlichen Perspektive. Sie teilen Originalrezepte, Geschichten und Empfehlungen abseits der bekannten Wege – nahbar, authentisch und voller Leidenschaft. So entsteht ein Werk, das Kochbuch, Reiseerlebnis und Sehnsuchtsort zugleich ist: ein sinnlicher Streifzug durch eine der faszinierendsten Genussmetropolen der Welt, so vielschichtig und inspirierend wie die Stadt selbst.
Das Buch ist außerdem in einer englischsprachigen Ausgabe erschienen, erhältlich unter der ISBN 978-3-7667-2925-5.
| Długość | 25 cm |
| Szerokość | 28 cm |
| Język | German |
| Lokalizacja marki | Niemcy |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Callwey to tradycyjny monachijski wydawca i wiodący wydawca w obszarach architektury, projektowania, ogrodnictwa, mody, hostingu, podróży i stylu życia. Każda książka i każda strona internetowa firmy ma na celu stworzenie dla czytelnika specjalnej treści i własnego świata doświadczeń. Rok po roku wydawca, przy pomocy wybitnego jury, wydawca wybiera „Domy Roku”, „Najlepsze Wnętrze” i „Ogrody Roku” poprzez szereg najważniejszych nagród. Książki towarzyszące nagrodom należą do najważniejszych publikacji w swoich dziedzinach. Ceremonie wręczenia nagród to ważne spotkania i miejsca spotkań branżowych. Wydawca opracowuje ekskluzywne projekty książkowe dla międzynarodowych firm i przedstawia ludzi, historie firm, tematy i regiony. Callwey Verlag zostało założone w Monachium w 1884 roku. Jako niezależna firma rodzinna i nowoczesna firma medialna prowadzona jest przez dr. Marcella Prior-Callwey i od ponad 135 lat oznacza wysokiej jakości treści, doskonałych autorów i fotografów, a także kreatywne projekty.
