360° BERLIN – Tim Raue (niemiecki)
Informacje
• Bardzo osobisty pogląd Tima Raue na Berlin – z cennymi wskazówkami i ulubionymi miejscami
• Przepisy na ponowne gotowanie pomiędzy berlińską klasyką, życiem codziennym i nowoczesną kuchnią
• Książka kucharska, portret miasta i tytuł podpisu w jednym – Berlin realny jak nigdy dotąd
TIM RAUE POKAZUJE JAK SMAK KAPITAŁ
Berlin jest surowy, bezpośredni i pełen smaku – mało kto zna to miasto tak dobrze, jak Tim Raue. Ta książka pokazuje jego osobisty Berlin ze szczególnej perspektywy: zainspirowana widokiem z wieży telewizyjnej, zabiera Cię do dzielnic, restauracji, wskazówek i miejsc, które kształtują miasto. Między śniadaniem a północą powstaje sześć kulinarnych wypraw po Berlinie. Dzięki łatwym przepisom, osobistym rekomendacjom, spacerom po różnych dzielnicach i opowieściom o ludziach i miejscach, które sprawiają, że to miasto smakuje. W rezultacie powstał bardzo osobisty portret Berlina – opowiedziany przez szefa kuchni, który tu dorastał, a które miasto miało na niego wpływ i które nadal je kształtuje.
Książka została również opublikowana w wydaniu anglojęzycznym, dostępnym pod numerem ISBN 978-3-7667-2944-6. BEIM UVP HANDELT ES SICH UM DEN GEBUNDENEN LADENVERKAUFSPREIS!
• Tim Raues ganz persönlicher Blick auf Berlin – mit Geheimtipps und Lieblingsorten
• Nachkochbare Rezepte zwischen Berliner Klassikern, Alltag und moderner Küche
• Kochbuch, Stadtporträt und Signature-Titel in einem – Berlin so echt wie nie zuvor
TIM RAUE ZEIGT, WIE DIE HAUPTSTADT SCHMECKT
Berlin ist rau, direkt und voller Geschmack – und kaum jemand kennt diese Stadt kulinarisch so gut wie Tim Raue. Dieses Buch zeigt sein persönliches Berlin aus einer besonderen Perspektive: inspiriert vom Blick aus dem Fernsehturm führt es hinaus in die Kieze, zu Restaurants, Geheimtipps und Orten, die die Stadt prägen. Zwischen Frühstück und Mitternacht entstehen so sechs kulinarische Streifzüge durch Berlin. Mit nachkochbaren Rezepten, persönlichen Empfehlungen, Spaziergängen durch unterschiedliche Viertel und Geschichten über Menschen und Orte, die diese Stadt geschmacklich ausmachen. So entsteht ein sehr persönliches Porträt Berlins – erzählt von einem Koch, der hier aufgewachsen ist, von dieser Stadt geprägt wurde und sie bis heute mitgestaltet.
Das Buch ist außerdem in einer englischsprachigen Ausgabe erschienen, erhältlich unter der ISBN 978-3-7667-2944-6.
| Długość | 25 cm |
| Szerokość | 28 cm |
| Język | Niemiecki |
| Lokalizacja marki | Niemcy |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Callwey to tradycyjny monachijski wydawca i wiodący wydawca w obszarach architektury, projektowania, ogrodnictwa, mody, hostingu, podróży i stylu życia. Każda książka i każda strona internetowa firmy ma na celu stworzenie dla czytelnika specjalnej treści i własnego świata doświadczeń. Rok po roku wydawca, przy pomocy wybitnego jury, wydawca wybiera „Domy Roku”, „Najlepsze Wnętrze” i „Ogrody Roku” poprzez szereg najważniejszych nagród. Książki towarzyszące nagrodom należą do najważniejszych publikacji w swoich dziedzinach. Ceremonie wręczenia nagród to ważne spotkania i miejsca spotkań branżowych. Wydawca opracowuje ekskluzywne projekty książkowe dla międzynarodowych firm i przedstawia ludzi, historie firm, tematy i regiony. Callwey Verlag zostało założone w Monachium w 1884 roku. Jako niezależna firma rodzinna i nowoczesna firma medialna prowadzona jest przez dr. Marcella Prior-Callwey i od ponad 135 lat oznacza wysokiej jakości treści, doskonałych autorów i fotografów, a także kreatywne projekty.
