Tłoczony na zimno olej z prażonych orzechów włoskich 500 ml
Informacje
Idealny do delikatnego gotowania
Okres ważności: 16 miesięcy
Olej z prażonych orzechów włoskich firmy Biateca wytwarzany jest poprzez delikatne tłoczenie makuchu i lekkie prażenie, co uwalnia ciepły, orzechowy aromat i gładki, złoty smak. Ten rzemieślniczy olej jest ulubionym dodatkiem zarówno do dań słodkich, jak i pikantnych – od sosów sałatkowych i sosów po pieczenie i wyrafinowane kreacje kulinarne.
Wykonany w 100% z lokalnych orzechów włoskich, odzwierciedla zaangażowanie naszej rodziny w zrównoważoną produkcję bez odpadów.
Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności olej z orzechów włoskich jest jednym z najzdrowszych olejów roślinnych. Naturalnie bogaty w tłuszcze wielonienasycone, zawiera kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3 w stosunku 4:1, który jest uważany za optymalny dla zdrowia człowieka. Jest także bogaty w witaminy B i E, które w każdej kropli wspierają zarówno smak, jak i dobre samopoczucie.
Główne korzyści
Tłoczony z makuchu i lekko palony — dla bogatego smaku i aromatu.
Wykonane w 100% z lokalnych orzechów włoskich.
Optymalny stosunek omega-6 do omega-3 4:1 — korzystny dla zdrowia człowieka.
Naturalnie bogaty w witaminy B i E oraz przeciwutleniacze.
Zdrowsza alternatywa dla rafinowanych olejów – czysta żywność wolna od chemii.
Ekologiczne opakowanie – puszka nadająca się do recyklingu chroni świeżość i jakość.
Przyjazny dla diety:
Odchudzający świat
Keto
Wegańskie
Wegetariańska
Paleo
Jak używać
Przenieś sosy sałatkowe, winegrety i sosy na wyższy poziom.
Dodaj głębi makaronom, zbożom i potrawom warzywnym.
Twórz dekadenckie wypieki, naleśniki i ciastka.
Wykończ bruschettę, deski serów lub pieczone warzywa orzechową nutą.
Idealne kombinacje i dania
Świeże zielone sałatki z jabłkami, gruszkami lub serem pleśniowym.
Domowy hummus lub pesto z orzechową nutą.
Wypieki — ciasteczka, chleb bananowy, babeczki lub naleśniki.
Pieczone warzywa korzeniowe z ziołami i solą morską.
Bruschetta lub crostini z pomidorami, figami lub kremowymi serkami. Een warme, nootachtige olie rijk aan omega-3's — perfect voor dressings, bakken en verfijnd dagelijks koken.
Perfect voor zacht koken
Houdbaarheid: 16 maanden
Biateca's geroosterde walnootolie is gemaakt door zachte expeller-persing en licht roosteren, waardoor een warm, nootachtig aroma en een zachte, gouden smaak vrijkomt. Deze ambachtelijke olie is een favoriet voor zowel zoete als hartige gerechten — van saladdressings en sauzen tot bakken en verfijnde culinaire creaties.
Gemaakt van 100% lokaal geproduceerde walnoten, weerspiegelt het de toewijding van onze familie aan duurzame, zero-waste productie.
Volgens de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid is walnootolie een van de gezondste plantaardige oliën. Van nature rijk aan meervoudig onverzadigde vetten, bevat het omega-6 en omega-3 vetzuren in een 4:1 verhouding die als optimaal wordt beschouwd voor de menselijke gezondheid. Het is ook rijk aan vitamines B en E, ter ondersteuning van zowel smaak als welzijn in elke druppel.
Belangrijkste voordelen
Expeller-geperst & licht geroosterd — voor rijke smaak en aroma.
Gemaakt van 100% lokaal geproduceerde walnoten.
Optimale 4:1 omega-6 tot omega-3 verhouding — gunstig voor de menselijke gezondheid.
Van nature rijk aan vitamines B & E — plus antioxidanten.
Gezonder alternatief voor geraffineerde oliën — pure, chemievrije voeding.
Milieuvriendelijke verpakking — recyclebaar blik beschermt versheid en kwaliteit.
Dieetvriendelijk:
Slimming world
Keto
Veganistisch
Vegetarisch
Paleo
Hoe te gebruiken
Til saladdressings, vinaigrettes en sauzen naar een hoger niveau.
Voeg diepte toe aan pasta, granen en groentegerechten.
Creëer decadente gebakken goederen, pannenkoeken en gebak.
Finish bruschetta, kaasplanken of geroosterde groenten met een nootachtig tintje.
Perfecte combinaties & gerechten
Verse groene salades met appels, peren of blauwe kaas.
Huisgemaakte hummus of pesto met een nootachtige twist.
Gebakken goederen — brownies, bananenbrood, muffins of pannenkoeken.
Geroosterde wortelgroenten met kruiden en zeezout.
Bruschetta of crostini belegd met tomaten, vijgen of romige kazen.
| Wysokość | 14.6 cm |
| Średnica | 7.1 cm |
| Waga | 460g |
| Objętość | 0.5 l |
| Values | Zero Waste, Vegan |
| Składowanie | Shelf-stable |
| Półka na żywo | 6–12 months |
| Dieta | Kosher, Vegetarian, Soy-free |
| Wyprodukowano w | Mołdawia |
| Lokalizacja marki | Holandia |
| Składniki | Walnotenolie |
| Alergeny | Walnoten |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Zakorzeniona w bogatych tradycjach rolniczych i ukształtowana przez najlepsze surowce natury, Biateca czerpie z tego, co najlepsze, jakie oferuje ziemia. Korzystamy ze starannie wybranych, lokalnych składników i ściśle współpracujemy z rolnikami, aby zapewnić pełną identyfikowalność, jakość i szacunek dla społeczności stojących za każdymi zbiorami. Kierując się naszymi podstawowymi wartościami, tworzymy oleje tłoczone na zimno i naturalne dressingi Gourmet, które zachowują niezbędne kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze i witaminy. Zgodnie z naszą filozofią zero waste, przetwarzamy nasze produkty uboczne na mąkę bogatą w białko i błonnik: w ten sposób tworzymy wartość na każdym kroku i nic nie tracimy. MISJA Tworzenie wyjątkowych olejów, dressingów i żywności funkcjonalnej, które karmią ludzi, wzmacniają społeczności i chronią planetę. WIZJA Wyznaczanie światowego standardu zrównoważonej produkcji bez odpadów z poszanowaniem lokalnego dziedzictwa i inspiracja do zdrowszego stylu życia. WARTOŚCI Jakość. Zrównoważony rozwój. Przezroczystość. Rodzina. Kreatywność. Od naszej rodziny w świat Biateca jest zakorzeniona w głębokich tradycjach rolniczych, gdzie wiedza rolnicza i wartości rodzinne przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Każdy produkt zaczyna się od starannie wyselekcjonowanych nasion i orzechów, uprawianych przez rolników, których znamy i którym ufamy. Współpracując ramię w ramię z lokalnymi plantatorami, gwarantujemy przejrzystość, pełną identyfikowalność i wspólny rozwój. Sztuka zero waste W Biateca nic się nie marnuje. Dzięki naszemu modelowi produkcji o obiegu zamkniętym każde ziarno ma swój cel – od olejów i mąk po czystą energię. To zaangażowanie uczyniło nas liderami w zrównoważonej produkcji żywności i zapewniło nam międzynarodowe uznanie, w tym nagrodę IFE Sustainable Manufacturing Award (2024). Wytwarzane zgodnie z tradycją, napędzane innowacjami Biateca czerpie inspirację ze swoich mołdawskich korzeni, ale kształtuje ją holenderska kreatywność, innowacyjność i postępowa mentalność przedsiębiorcza. To wyjątkowe połączenie pozwala nam łączyć autentyczne rzemiosło z nowoczesnym designem, nowymi sposobami prowadzenia działalności gospodarczej i zrównoważonym rozwojem zorientowanym na przyszłość. Łącząc lokalne zaopatrzenie, produkcję bez odpadów i międzynarodową kreatywną wizję, Biateca oznacza coś więcej niż tylko oleje. Tworzymy produkty, które karmią ludzi, wzmacniają społeczności i chronią planetę — udowadniając, że żywność może być zarówno wyjątkowa, jak i odpowiedzialna.
