Konto

Zarejestruj się jako marka
Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
5.0 Minimum € 50

Autentyczne ostrza dau bep, azjatycki nóż kuchenny, ostrze wykonane ze stali węglowej

Wysyłka bezpośrednio od marki w 1-3 dni
Ochrona kupującego

Informacje

Dau BEP - Wietnamski nóż kucharzy jest prawdziwym całym zbiornikiem w kuchni

Nasz dau BEP jest wietnamskim całego roku, którego nazwa odpowiednio oznacza tyle samo jak „kucharz”. Jest odpowiedni do cięcia, hakowania, kostki i niszczenia różnych składników - od warzyw i ziół po mięso po ryby. Brzmi jak niezawodny partner dla Twojej kuchni.

Twój nóż szefa do czystych cięć - bez względu

Z lekko łukowatą tnącą krawędzią Dau BEP bez wysiłku przesuwa się przez miękkie i twarde materiały. Gładka krawędź tnąca zapewnia czyste, precyzyjne cięcia - czy to podczas siekania ziół, precyzyjnego cięcia warzyw, a nawet podczas cięcia mięsa.


Z powodu łukowatego ostrza możesz łatwo opanować krój ważenia nożem szefa kuchni. Tutaj końcówka noża pozostaje na desce do krojenia podczas poruszania ostrza w tę iz powrotem w ruchu na biegunach. Jest to szczególnie przydatne, jeśli chcesz szybko i skutecznie niszczyć zioła, cebulę lub warzywa.

Precyzja do góry: w dau BEP ostrość spotyka stabilność

Ostrze noża szefa kuchni jest szerokie i odmładza się na szczycie. Za pomocą trwającego napiwku wykonujesz dobre prace, takie jak dźgnięcie mięsa lub precyzyjne siekanie mniejszych składników. Ta wskazówka sprawia, że ​​dau staje się prawdziwym mistrzem, jeśli chodzi o filigree cięcia.

Szeroki liść i łukowe plecy nadają nożowi dodatkową stabilność. Zapewnia to potężne cięcia bez wielkiego wysiłku lub zmęczenia. Ponadto lekko zaokrąglona komora zapewnia efekt ostrego cięcia.

Wybierz swój nóż Dau Bep: im większy, tym potężniejszy

Dostajesz nasz Dau BEP w trzech różnych długościach ostrzy. Więc znajdziesz idealny rozmiar dla każdego zadania cięcia. Niezależnie od tego, czy wybierzesz ostrze noża z 12 cm, 16 cm, czy jako obfity wariant 20 cm: Zawsze otrzymujesz narzędzie idealne do szerokiej gamy zadań.


• Krótsze ostrze jest idealne do pracy precyzyjnej i drobnych zadań: na przykład zioła, małe odmiany owoców i warzyw, takie jak czosnek, szalotki lub jagody. Ponadto Dau BEP z długim ostrzem o długości 12 cm jest idealny do obierania owoców i warzyw lub oddzielenia tłuszczu i ścięgien od kawałków mięsa.
• Middle Blade Masters wszechstronne zadania tnące w kuchni, takie jak cięcie warzyw, owoców, mięsa i ryb. Prace hackowe można również niezawodnie wdrożyć. Możesz więc hakować cebulę, marchewkę i inne średnią do większych warzyw. Dzielisz również mięso na porcje, filet ryb i miażdżył nawet większe kawałki warzyw. Dzięki temu wariantowi zyskujesz dobrą równowagę między kontrolą a siłą, idealną do codziennej pracy w kuchni.
• Ostrze 20 cm jest idealne do przybliżonych zadań i cięcia większych pokarmów. Zapewnia to optymalną dźwignię i wspiera silną moc w przypadku poważnych lub dużych zadań cięcia. Z dużym dau BEP łamie melony, dynie, duże kawałki mięsa lub chleba. Uprzedawcze ostrze jest idealne do zadań wymagających długich, tylko cięć, takich jak cięcie pieczeni, szynka lub filetowanie dużych połowów. Ponadto długość ostrza umożliwia długie, a nawet ważenie cięć - nawet przy dużych ilościach.

W zależności od wielkości modelu wzrasta również niewspółosiowość - im większy nóż, tym większy obszar na tylnej części ostrza, co jest nieco nudne. Idealny do silnego cięcia bez zagrożenia, aby uruchomić, że przypadkowo się pokroi.

Gotuj nóż z wyjątkowo ostrym ostrzem wykonanym ze stali węglowej

Tradycyjna praca ręczna, materiał, który można szczególnie ostro szlifować, a oryginalny, rustykalny wygląd jest sekretem naszych autentycznych ostrzy. Wszystkie ostrza są produkowane w małych, rodzinnych warsztatach w Wietnamie po wiekach -Cold Blacksmith. Każdy krok jest czystą pracą manualną, a każdy nóż staje się wyjątkowy, który przenosi pismo jego Smithy Master: od produkcji noża z dużymi nożyczkami z blachy do utwardzania materiału w naprzemiennym basenie z pożaru i wody. Twój dau BEP nie jest nożem wykonanym z masowej produkcji maszynowej, ale kawałkiem prawdziwego kunsztu. Oprócz ostrza uchwyt jest również wykonany ręcznie. Prace rzeźbienia daje dau jej wyjątkowy charakter.

Stal węglowa, znana również jako stal węglowa, zapewnia ekstremalną ostrość ostrza. Ponieważ jest drobnym ziarnem i wyższym stopniem twardości
DAU BEP – Das vietnamesische Kochmesser ist ein echter Allrounder in der Küche

Unser DAU BEP ist ein vietnamesischer Alleskönner, dessen Name passenderweise so viel bedeutet wie „Der Koch“. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Würfeln und Zerkleinern einer Vielzahl von Zutaten – von Gemüse und Kräutern über Fleisch bis hin zu Fisch. Klingt nach einem verlässlichen Partner für Deine Küche.

Dein Chefmesser für saubere Schnitte – egal, was auf dem Schneidebrett liegt

Mit seiner leicht gewölbten Schneide gleitet das DAU BEP mühelos sowohl durch weiche als auch harte Materialien. Die glatte Schneide sorgt dafür, dass Du saubere, präzise Schnitte hinbekommst – sei es beim feinen Hacken von Kräutern, dem präzisen Schneiden von Gemüse oder sogar beim Zerteilen von Fleisch.


Durch die gewölbte Klinge meisterst Du mit dem Kochmesser spielend den Wiegeschnitt. Hierbei bleibt die Messerspitze auf dem Schneidebrett, während Du die Klinge in einer schaukelnden Bewegung vor- und zurückbewegst. Dies ist besonders nützlich, wenn Du Kräuter, Zwiebeln oder Gemüse schnell und effizient zerkleinern möchtest.

Präzision bis zur Spitze: Beim DAU BEP trifft Schärfe auf Stabilität

Die Klinge des Kochmessers ist breit und verjüngt sich zur Spitze hin. Mithilfe der zulaufenden Spitze erledigst Du feine Arbeiten wie das Einstechen in Fleisch oder das präzise Zerteilen kleinerer Zutaten. Diese Spitze macht das DAU BEP zum wahren Meister, wenn es um filigrane Schnitte geht.

Das breite Blatt und der gewölbte Rücken geben dem Messer zusätzlich Stabilität. Dies gewährleistet kraftvolle Schnitte ohne große Anstrengung oder Ermüdungserscheinungen. Zudem sorgt die leicht abgerundete Fase für eine scharfe Schneidwirkung.

Wähle Dein DAU BEP Messer: Je größer, desto kraftvoller

Du bekommst unser DAU BEP in drei verschiedenen Klingenlängen. So findest Du die perfekte Größe für jede Schneidaufgabe. Egal, ob Du die Messerklinge mit 12 cm, 16 cm oder als großzügige 20cm-Variante wählst: Du bekommst immer ein Werkzeug, das perfekt für die unterschiedlichsten Aufgaben geeignet ist.


•Die kürzere Klinge ist ideal für Präzisionsarbeiten sowie kleinere Schneidaufgaben: beispielsweise das Schneiden von Kräutern, kleinen Obst- und Gemüsesorten, wie Knoblauch, Schalotten oder Beeren. Außerdem eignet sich das DAU BEP mit der 12 cm langen Klinge hervorragend, um Obst und Gemüse zu schälen oder Fett und Sehnen von Fleischstücken zu trennen.
•Die mittlere Klinge meistert vielseitige Schneidaufgaben in der Küche, wie das Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Auch Hackarbeiten sind verlässlich umsetzbar. So kannst Du mit dem DAU BEP Zwiebeln, Karotten und andere mittlere bis größere Gemüsesorten hacken sowie würfeln. Zudem teilst Du Fleisch in Portionen auf, filetiert Fisch und zerkleinert selbst größere Gemüsestücke. Mit dieser Variante erhältst Du eine gute Balance zwischen Kontrolle und Kraft, perfekt für Deine tägliche Küchenarbeit.
•Für grobe Schneidaufgaben und das Zerteilen von größeren Lebensmitteln ist die 20 cm Klinge ideal. Diese sorgt für eine optimale Hebelwirkung und unterstützt Dich mit einer starken Krafteinwirkung bei schweren oder großen Schneidaufgaben. Mit dem großen DAU BEP zerteilst Du etwa Melonen, Kürbisse, große Fleischstücke oder Brot. Die ausladende Klinge ist perfekt für Aufgaben, die lange, gerade Schnitte erfordern, wie das Schneiden von Braten, Schinken oder das Filetieren von großen Fischen. Außerdem ermöglicht die Klingenlänge lange, gleichmäßige Wiegeschnitte – selbst bei großen Mengen.

Je nach Größe des Modells steigt auch die Fehlschärfe – das bedeutet, je größer das Messer ist, desto größer fällt der Bereich am hinteren Teil der Klinge aus, der etwas stumpfer ist. Ideal, um kraftvoll zu schneiden, ohne Gefahr zu laufen, dass Du Dich aus Versehen schneidest.

Kochmesser mit extrem scharfer Klinge aus Kohlenstoffstahl

Traditionelle Handarbeit, ein Material, das sich besonders scharf schleifen lässt und eine ursprüngliche, rustikale Optik sind das Geheimnis hinter unseren AUTHENTIC BLADES. Alle Klingen werden in kleinen, familiengeführten Werkstätten in Vietnam nach der jahrhundertealten Schmiedekunst gefertigt. Jeder Arbeitsschritt ist reine Handarbeit und jedes Messer wird so zum Unikat, das die Handschrift seines Schmiedemeisters trägt: von der Herstellung des Messerrohlings mit der großen Blechschere über die Härtung des Materials im Wechselbad aus Feuer und Wasser bis hin zum Feinschliff. Dein DAU BEP ist kein Messer aus maschineller Massenproduktion, sondern ein Stück echter Handwerkskunst. Neben der Klinge wird auch der Griff von Hand hergestellt. Durch die Schnitzarbeiten erhält Dein DAU BEP seinen einzigartigen Charakter.

Für die extreme Klingenschärfe sorgt der Kohlenstoffstahl, auch als Carbonstahl bekannt. Da er eine feine Körnung und einen höheren Härtegrad als andere Stahlsorten besitzt, kann man ihn besonders scharf schleifen und auch einfach nachschärfen. Wie Du Dein DAU BEP selbst schleifen kannst, erfährst Du in unserem Ratgeber „Messerschärfen”.

Carbonstahl bietet zwar eine außergewöhnliche Schärfe, ist jedoch nicht rostfrei und benötigt daher etwas mehr Beachtung. Die richtige Pflege verhindert jedoch Rostflecken auf Deinem Chefmesser:
•Spüle Dein DAU BEP mit Wasser und ggf. mit einem milden Spülmittel nach jeder Benutzung ab. Wichtig ist, dass Du es anschließend gründlich abtrocknest und Feuchtigkeit entfernst.
•Da Carbonstahl nicht rostfrei ist, gehören die Messer nicht in die Spülmaschine. Die feuchte Umgebung über einen längeren Zeitraum begünstigt Rostbildung.
•Öle Dein Messer regelmäßig ein, das schützt die Oberfläche – hierfür eignet sich unser spezielles Messeröl.
Wenn Du weitere Informationen zu den Besonderheiten asiatischer Messer suchst, interessiert Dich sicher unser Beitrag “Messer aus Carbon- bzw. Kohlenstoffstahl”.

Hole Dir den Koch für Deine Küche

Mit dem AUTHENTIC BLADES Messer DAU BEP bekommst Du nicht nur ein Werkzeug an die Hand. VIelmehr ist das DAU BEP ein echter Küchenfreund und Kochhelfer für nahezu alle Schneidarbeiten, von groben Schnitten bis hin zu feinen, präzisen Arbeiten. Also, worauf wartest Du? Ran an den Kochspaß!






Waga 60g
Wartości Handmade, Social Good, Recycled Materials
Wyprodukowano w Wietnam
Lokalizacja marki Niemcy
  • Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
  • Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
  • Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
5.0 Minimum € 50

AUTENTYCZNE OSTRZA PO PROSTU. ŁADNY. OSTRY. Oryginalne noże wietnamskie pochodzące z tradycyjnej produkcji Noże z tradycją Narzędzia kuchenne są dobrem kulturowym. W końcu wysokiej jakości gotowanie zaczyna się od odpowiedniego sprzętu! Gotowanie staje się przyjemnością tylko dzięki ostremu nożowi. Dzięki specjalnym, ręcznie kutym nożom, nożyczkom i innym przyborom do cięcia firmy AUTHENTIC BLADES możesz zabrać do domu kawałek starożytnej kultury azjatyckiej: piękny i ostry. Ponieważ AUTHENTIC BLADES oferuje uczciwe noże, narzędzia i nożyczki. Być może właśnie na tym polega atrakcyjność naszych produktów: ich wygląd, oryginalność, ostrość. Emanują własnym urokiem, ponieważ wyglądają rustykalnie i autentycznie. Niemniej jednak nasze noże i nożyczki są niezawodne w użyciu i ostre jak dobra żyletka.

AUTHENTIC BLADES - 1
AUTHENTIC BLADES - 2
AUTHENTIC BLADES - 3
AUTHENTIC BLADES - 4
AUTHENTIC BLADES - 5
Zaloguj się
Zaloguj się, aby uzyskać dostęp do platformy.
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
Firmowy adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie

Zarejestruj się jako retailer

Zarejestruj się i zacznij kupować na Orderchamp
Firmowy adres e-mail
Hasło

Rejestrując się, zgadzasz się na nasze Warunki usługi. Nie zezwalamy na sprzedawców zewnętrznych (np. Amazon, Bol.com, eBay, Etsy) na Orderchamp.

Posiadasz już konto? Zaloguj sie
Czy jesteś marką? Zarejestruj się jako marka

Chcesz kupować wyjątkowe produkty?

Zarejestruj się bezpłatnie

Orderchamp używa plików cookie, aby uczynić naszą witrynę bardziej spersonalizowaną. Kontynuując, akceptują Państwo naszą politykę prywatności.