ITALIA | SICILIA | FLAVOURED Extra Virgin Olive Oil | WHITE TRUFFLE | 250 ml
Informatie
• SMAAK Extra Vergine Olijfolie | WITTE TRUFFEL | 250ml |
Perfect voor liefhebbers van de unieke smaak van deze zeer gewaardeerde ondergrondse schimmel.
Onze Extra Vergine Olijfolie met "Witte Truffel" is een prestigedressing voor carpaccio, bresaola met parmezaan, rijst en pasta zoals risotto en tagliatelle, bruschetta.
• Productieregio: Italië, Sicilië, 500 m boven zeeniveau
• Olijfcultivar: Tonda Iblea, Nocellara, Verdese, Biancolilla.
• Oogst: Handpluk, van 1 tot 15 oktober.
• Extractiemethode: extractie in een koude molen.
• Geur: medium fruitig, met natuurlijke noten van witte truffels.
• Aroma: Full-bodied, met een bitter en kruidig evenwichtig. Smaak en aroma van witte truffels. Our Flavoured Extra Virgin Olive Oils come from the fusion of the high quality Extra Virgin Olive Oil “il SALTO” and a careful selection of 100% natural Aromas, to enhance the taste of your dishes.
• FLAVOURED Extra Virgin Olive Oil | WHITE TRUFFLE | 250 ml |
Perfect for those who loves the unique flavour of this highly-prized underground fungus.
Our Extra Virgin Olive Oil with "White Truffle" is a prestige dressing for carpaccio, bresaola with parmesan, rise and pasta such as risotto and tagliatelle, bruschetta.
• Manufacture’s Region: Italy, Sicily, 500 m above sea level
• Olive Cultivar: Tonda Iblea, Nocellara, Verdese, Biancolilla.
• Harvest: Hand picking, from 1st to the 15th of October.
• Extraction Method: Cold mill Extraction.
• Smell: Medium Fruity, with natural notes of White Truffles.
• Aroma: Full-bodied, with a bitter and spicy well balanced. Flavour and aroma of White Truffles.
| Hoogte | 24 cm |
| Diameter | 4.9 cm |
| Gewicht | 500g |
| Volume | 0.25 liter |
| Gemaakt in | Italië |
| Locatie merk | Italië |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
- Als je problemen ziet met dit product, meld dan een probleem en wij zullen het onderzoeken
Wanneer je door de wegen loopt die zijn ondergedompeld in het kalksteenplateau van het Iblei-gebergte, heb je het gevoel van een reis terug in de tijd: de geur van de oudheid, de tonen van de Middellandse Zee, de zachte trend van de reliëfs gegraveerd door rivieren en grotten , het kostbare licht van de zon. In dit gevarieerde landschap van natuur en kleuren in het hart van Zuidoost-Sicilië, gekenmerkt door hoge hoogtevariabiliteit, is de teelt van olijfbomen de weerspiegeling van de geschiedenis van een zonnig en mediterraan land, dat gebaseerd is op landbouw als basis van zijn beschaving. ONZE BOERDERIJ Het is precies hier, in het hart van het Hyblean-gebergte (Monti Iblei), in een klein dorp dicht bij de stad Modica, dat de familie Giannone zich al generaties lang toelegt op de teelt van olijfbomen en de productie van extra vergine olijfolie. De passie voor de extra vierge olijfolie begon halverwege de jaren 50 en werd geboren uit de liefde die deze familie aan haar land bindt. De broers Vincenzo en Santo zorgen samen met de kostbare hulp van hun vader Giorgio voor hun olijfgaarden die zich uitstrekken over ongeveer 5 Ha, in een voornamelijk heuvelachtig gebied, op een hoogte van ongeveer 600 meter boven de zeespiegel. kostbare extra vierge olijfolie met een geweldig karakter en uitstekende organoleptische eigenschappen. De olijfboomgaarden bestaan uit een selectie van voornamelijk inheemse cultivars, waaronder de Verdese en de Tonda Iblea. Dankzij de uitstekende organoleptische eigenschappen is de extra vierge olijfolie van de Giannone-boerderij een gewilde, unieke en onmiskenbare smaakmaker.
