Sumak Sinchi
Ehningen, Duitsland
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Over Sumak Sinchi
De Sacha Inchi-noot vindt zijn oorsprong in het midden van de Andes, in San Martin, Peru. Al duizenden jaren zorgen de hete tropische weersomstandigheden in het bergachtige gebied voor de beste groeiomstandigheden en de uitstekende kwaliteit van de Sacha Inchi-olie. De teelt van de Incanoot vindt plaats onder strikte ecologische normen en ondersteunt zowel de inheemse bevolking als de flora en fauna van deze unieke regio.
De gouden Sacha Inchi-olie verwent het gehemelte met zijn milde nootachtige smaak en vormt een aanvulling op de bereiding van koude en warme gerechten met de beste ingrediënten. Er zijn geen grenzen voor de fanatasie. Salades, smoothies, dipsauzen of heerlijke bowls, om maar een kleine selectie te noemen, kunnen verfijnd worden met Sacha Inchi Olie.
De olie bevat 93% onverzadigde vetzuren (46% omega-3, 36% omega-6 en 10% omega-9) en 32 mg vitamine E. Door de unieke samenstelling, het hoge aandeel onverzadigde vetzuren, een optimale verhouding van omega 3 vetzuren tot omega 6 en 9 vetzuren en het hoge vitamine E gehalte is de olie weldadig voor lichaam en geest. In cosmetica wordt het vaak gebruikt voor haarverzorging en om een mooie teint te behouden. De alfa-linoleenzuren die het bevat zorgen daarnaast voor een evenwichtige cholesterolspiegel, gaan een hoge bloeddruk tegen en verlichten artrose en reumatische klachten.
Wetenswaardigheden: Slechts 1 theelepel Sacha Inchi-olie dekt de dagelijkse behoefte aan alle omega-vetzuren (in totaal meer dan 90% onverzadigde vetzuren). Het bevat een hoge hoeveelheid tryptofaan, dat in het lichaam wordt verwerkt tot het gelukshormoon serotonine en wordt beschouwd als een van de beste oliën ter wereld.
Van het begin tot het einde van de waardeketen, dus van teelt tot verzending, letten we op ecologische en sociale aspecten. In San Martin, Peru, telen voornamelijk inheemse boeren de Sacha Inchi-noot op biologische wijze. Dankzij speciale programma's krijgen ze een eerlijk loon.
Vanuit ecologisch oogpunt is de Sacha Inchi-noot buitengewoon interessant. Het groeit in agroforestry-systemen en kan alleen gedijen in symbiose met bomen. Hun teelt gaat actief de ontbossing van het regenwoud tegen en beschermt de gevoelige flora en fauna. In Duitsland bottelt de non-profit Bruderhaus Diakonie Ravensburg de olie voor Sumak Sinchi. Dan sturen we het klimaatneutraal naar je op. Mitten in den Anden, im peruanischen San Martin, hat die Sacha Inchi Nuss ihren Ursprung. Seit Jahrtausenden sorgt die heiße tropische Wetterlage der Bergregion dabei für beste Anbaubedingungen und eine ausgezeichnete Qualität des Sacha Inchi Öls. Der Anbau der Inka-Nuss erfolgt unter strengen ökologischen Standards und unterstützt die indigene Bevölkerung, sowie die Flora und Fauna dieser einzigartigen Region.
Das goldene Sacha Inchi Öl verwöhnt den Gaumen mit seinem milden nussigen Geschmack und ergänzt dabei mit besten Inhaltstoffen hervorragend die Zubereitung kalter und warmer Speisen. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Sowohl Salate, Smoothies, Dips oder leckere Bowls, um nur eine kleine Auswahl zu nennen, lassen sich hervorragend mit Sacha Inchi Öl verfeinern.
Das Öl enthält 93% ungesättigte Fettsäuren (46% Omega-3, 36% Omega-6 und 10% Omega-9) sowie 32mg Vitamin-E. Dank der einzigartigen Zusammensetzung, dem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren, eines optimalen Verhältnisses von Omega 3 Fettsäuren zu Omega 6 und 9 Fettsäuren und dem hohen Vitamin E Gehalt, ist das Öl wohltuend für Körper und Geist. In der Kosmetik wird es gerne zur Haarpflege und dem Erhalt eines schönen Hautbildes eingesetzt. Die enthaltenen Alpha-Linolensäuren sorgen zudem für einen ausbalancierten Cholesterinspiegel, wirken Bluthochdruck entgegen und verschaffen Linderung bei Arthrose und rheumatischen Beschwerden.
Wissenswert: Nur 1 Teelöffel des Sacha Inchi Öl deckt den täglichen Bedarf an allen Omega-Fettsäuren ab (insgesamt über 90% ungesättigte Fettsäuren). Es enthält eine hohe Menge Tryptophan, welches im Körper zu dem Glückshormon Serotonin verarbeitet wird und gilt als eines der besten Öle der Welt.
Von Anfang bis Ende der Wertschöpfungskette, d.h. vom Anbau bis zum Versand, achten wir auf ökologische und soziale Aspekte. Vorwiegend indigene Bauern bauen die Sacha Inchi Nuss in San Martin, Peru, biologisch an. Dank spezieller Programme erhalten sie einen fairen Lohn.
Aus ökologischer Sicht ist die Sacha Inchi Nuss höchst interessant. Sie wächst in Agroforstwirtschaft-Systemen und kann nur in Symbiose mit Bäumen gedeihen. So wirkt ihre Kultivierung aktiv der Abholzung des Regenwaldes entgegen und erhält seine empfindliche Flora und Fauna. In Deutschland füllt die gemeinnützige Bruderhaus Diakonie Ravensburg das Öl für Sumak Sinchi ab. Dann schicken wir es klimaneutral zu Ihnen.
De gouden Sacha Inchi-olie verwent het gehemelte met zijn milde nootachtige smaak en vormt een aanvulling op de bereiding van koude en warme gerechten met de beste ingrediënten. Er zijn geen grenzen voor de fanatasie. Salades, smoothies, dipsauzen of heerlijke bowls, om maar een kleine selectie te noemen, kunnen verfijnd worden met Sacha Inchi Olie.
De olie bevat 93% onverzadigde vetzuren (46% omega-3, 36% omega-6 en 10% omega-9) en 32 mg vitamine E. Door de unieke samenstelling, het hoge aandeel onverzadigde vetzuren, een optimale verhouding van omega 3 vetzuren tot omega 6 en 9 vetzuren en het hoge vitamine E gehalte is de olie weldadig voor lichaam en geest. In cosmetica wordt het vaak gebruikt voor haarverzorging en om een mooie teint te behouden. De alfa-linoleenzuren die het bevat zorgen daarnaast voor een evenwichtige cholesterolspiegel, gaan een hoge bloeddruk tegen en verlichten artrose en reumatische klachten.
Wetenswaardigheden: Slechts 1 theelepel Sacha Inchi-olie dekt de dagelijkse behoefte aan alle omega-vetzuren (in totaal meer dan 90% onverzadigde vetzuren). Het bevat een hoge hoeveelheid tryptofaan, dat in het lichaam wordt verwerkt tot het gelukshormoon serotonine en wordt beschouwd als een van de beste oliën ter wereld.
Van het begin tot het einde van de waardeketen, dus van teelt tot verzending, letten we op ecologische en sociale aspecten. In San Martin, Peru, telen voornamelijk inheemse boeren de Sacha Inchi-noot op biologische wijze. Dankzij speciale programma's krijgen ze een eerlijk loon.
Vanuit ecologisch oogpunt is de Sacha Inchi-noot buitengewoon interessant. Het groeit in agroforestry-systemen en kan alleen gedijen in symbiose met bomen. Hun teelt gaat actief de ontbossing van het regenwoud tegen en beschermt de gevoelige flora en fauna. In Duitsland bottelt de non-profit Bruderhaus Diakonie Ravensburg de olie voor Sumak Sinchi. Dan sturen we het klimaatneutraal naar je op. Mitten in den Anden, im peruanischen San Martin, hat die Sacha Inchi Nuss ihren Ursprung. Seit Jahrtausenden sorgt die heiße tropische Wetterlage der Bergregion dabei für beste Anbaubedingungen und eine ausgezeichnete Qualität des Sacha Inchi Öls. Der Anbau der Inka-Nuss erfolgt unter strengen ökologischen Standards und unterstützt die indigene Bevölkerung, sowie die Flora und Fauna dieser einzigartigen Region.
Das goldene Sacha Inchi Öl verwöhnt den Gaumen mit seinem milden nussigen Geschmack und ergänzt dabei mit besten Inhaltstoffen hervorragend die Zubereitung kalter und warmer Speisen. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Sowohl Salate, Smoothies, Dips oder leckere Bowls, um nur eine kleine Auswahl zu nennen, lassen sich hervorragend mit Sacha Inchi Öl verfeinern.
Das Öl enthält 93% ungesättigte Fettsäuren (46% Omega-3, 36% Omega-6 und 10% Omega-9) sowie 32mg Vitamin-E. Dank der einzigartigen Zusammensetzung, dem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren, eines optimalen Verhältnisses von Omega 3 Fettsäuren zu Omega 6 und 9 Fettsäuren und dem hohen Vitamin E Gehalt, ist das Öl wohltuend für Körper und Geist. In der Kosmetik wird es gerne zur Haarpflege und dem Erhalt eines schönen Hautbildes eingesetzt. Die enthaltenen Alpha-Linolensäuren sorgen zudem für einen ausbalancierten Cholesterinspiegel, wirken Bluthochdruck entgegen und verschaffen Linderung bei Arthrose und rheumatischen Beschwerden.
Wissenswert: Nur 1 Teelöffel des Sacha Inchi Öl deckt den täglichen Bedarf an allen Omega-Fettsäuren ab (insgesamt über 90% ungesättigte Fettsäuren). Es enthält eine hohe Menge Tryptophan, welches im Körper zu dem Glückshormon Serotonin verarbeitet wird und gilt als eines der besten Öle der Welt.
Von Anfang bis Ende der Wertschöpfungskette, d.h. vom Anbau bis zum Versand, achten wir auf ökologische und soziale Aspekte. Vorwiegend indigene Bauern bauen die Sacha Inchi Nuss in San Martin, Peru, biologisch an. Dank spezieller Programme erhalten sie einen fairen Lohn.
Aus ökologischer Sicht ist die Sacha Inchi Nuss höchst interessant. Sie wächst in Agroforstwirtschaft-Systemen und kann nur in Symbiose mit Bäumen gedeihen. So wirkt ihre Kultivierung aktiv der Abholzung des Regenwaldes entgegen und erhält seine empfindliche Flora und Fauna. In Deutschland füllt die gemeinnützige Bruderhaus Diakonie Ravensburg das Öl für Sumak Sinchi ab. Dann schicken wir es klimaneutral zu Ihnen.
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