Bimbo Extra Vierge Olijfolie 2L
Informatie
Dompel jezelf onder in het hart van Ligurië met deze uitzonderlijke olijfolie, gewonnen uit de variëteiten Taggiasca en Olivastro. Erkend om zijn finesse en delicate smaak, biedt het een soepele en evenwichtige smaakervaring, typisch voor deze Italiaanse kuststreek.
Kenmerken
Herkomst: Ligurië, Italië
Olijfsoort: Taggiasca / Olivastro
Extractie: Koudgeperst, binnen enkele uren na de oogst
Proefnotities
Aroma: Subtiel en fruitig, met tonen van bloemen, zoete amandel en hazelnoot.
Smaak: Rond en delicaat, met een lichte zoetheid en een vleugje verse kruiden, begeleid door toetsen van pijnboompitten en rijp fruit.
Textuur: Vloeibaar en fluweelachtig, met een lichte bitterheid en een discrete hartstocht.
Gastronomische combinaties
Deze Taggiasca-olijfolie is perfect bij gegrilde vis, mediterrane salades, gestoomde groenten of zelfs verse kaas. Het versterkt ook de focaccia's, Huile d'Olive de Ligurie – Taggiasca / Olivastro
Plongez au cœur de la Ligurie avec cette huile d'olive d'exception, extraite de la variété Taggiasca et Olivastro. Reconnue pour sa finesse et son goût délicat, elle offre une expérience gustative douce et équilibrée, typique de cette région côtière italienne.
Caractéristiques
Origine : Ligurie, Italie
Variété d’olive : Taggiasca / Olivastro
Extraction : Pression à froid, dans les heures suivant la récolte
Notes de dégustation
Arôme : Subtil et fruité, avec des notes florales, d’amande douce et de noisette.
Goût : Rond et délicat, avec une légère douceur et une pointe d’herbes fraîches, accompagnée de touches de pignon de pin et de fruits mûrs.
Texture : Fluide et veloutée, avec une faible amertume et une ardence discrète.
Accords gourmands
Cette huile d’olive Taggiasca est parfaite pour accompagner des poissons grillés, des salades méditerranéennes, des légumes vapeur ou encore du fromage frais. Elle sublime également les focaccias,
| Gewicht | 2000g |
| Volume | 2 liter |
| Gemaakt in | Italië |
| Locatie merk | Frankrijk |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
- Als je problemen ziet met dit product, meld dan een probleem en wij zullen het onderzoeken
Olea Pia is de samenwerking tussen Raphael Blasi, Arthur Cohen en The Social Food. Allemaal gepassioneerd door gastronomie, hebben we besloten om ons te verenigen om topproducten aan te bieden aan het grote publiek. Olea Pia selecteert voor u het beste van zijn land en neemt u mee om kennis te maken met de expertise en knowhow van zijn regio's. Elk product is zorgvuldig gekozen vanwege zijn natuurlijke kwaliteit en met precisie behandeld met respect voor de tradities. Olea Pia begint het avontuur op de hak van de laars waar de Apulische zon een buitengewone biologische extra vierge olijfolie betovert. De reis gaat verder in Ligurië waar een zoete en fruitige olijfolie wordt onthuld voordat we de terroirs van Modena ontdekken, waar kostbaar eikenhout een balsamico rosé azijn met een magische smaak verzint. Let op voor liefhebbers van het leven en gastronomie, de odyssee van Italiaanse smaken is nog maar net begonnen.
