EFKRATO - Bekroonde biologische extra vierge olijfolie uit de vroege oogst met de gezondheidsclaim
Informatie
Beperkte productie | 100% Tsounati | Hoog-fenol | Duurzaam geproduceerd
Ontdek EFKRATO, een premium biologische extra vierge olijfolie die uitsluitend wordt geproduceerd uit de oude Kretenzische variëteit Tsounati. Elke druppel is een waardige vertegenwoordiger van de culturele en culinaire rijkdom van Kreta - de geboorteplaats van de systematische olijventeelt die teruggaat tot het Minoïsche tijdperk.
• Vroege oogst: de oogst vindt plaats terwijl de vruchten nog groen zijn om te produceren wat de oude Grieken "ωμοτριβές" (omótribes) noemden – hun term voor olijfolie voor vroege oogst, die sinds de oudheid wordt vereerd als de meest voedzame. Tegenwoordig bevestigt de moderne wetenschap deze voorouderlijke wijsheid.
• Hoog fenolgehalte: EFKRATO bevat een aanzienlijk fenolgehalte, grofweg vier keer de limiet die vereist is door EU-verordening 432/2012 om een gezondheidsclaim te mogen dragen. Deze verbindingen bieden antioxiderende, ontstekingsremmende en neuroprotectieve eigenschappen, naast vele andere gezondheidsvoordelen.
• Gezondheidsclaim: Op basis van het uitzonderlijke fenolgehalte draagt EFKRATO de officiële EU-claim: "Olijfoliepolyfenolen dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress." (EU-432/2012).
• Duurzaamheid: Een belangrijk kenmerk van de identiteit van EFKRATO is dat het wordt geproduceerd in harmonie met het ritme van de natuur. We behandelen onze bosjes als één veerkrachtig ecosysteem, waarbij we gebruik maken van biodynamische en regeneratieve methoden in de context van een holistische benadering van de teelt.
Een unieke combinatie van culinair genot en voedingswaarde. Wereldwijd meerdere malen bekroond vanwege zowel het fenolgehalte als het uitzonderlijke organoleptische profiel. Ervaar een complexe zintuiglijke harmonie waarin aroma's van groen fruit, artisjok en amandel samenkomen met de karakteristieke bitterheid en scherpte van een krachtige, vroege oogstolie.
Ervaar EFKRATO.
Marketingmateriaal beschikbaar in digitale of papieren vorm, kan worden aangevraagd en meegestuurd met de bestelling. EFKRATO - Awarded Organic Early Harvest Extra Virgin Olive Oil Bearing the Health Claim
Limited Production | 100% Tsounati | High-Phenolic | Sustainably Produced
Discover EFKRATO, a premium organic extra virgin olive oil produced exclusively from the ancient Cretan variety Tsounati. Every drop is a worthy representative of the cultural and culinary wealth of Crete - the birthplace of systematic olive cultivation dating back to the Minoan era.
• Early Harvest: Ηarvest takes place while the fruits are still green to produce what the ancient Greeks called "ωμοτριβές" (omótribes)—their term for early harvest olive oil, revered since antiquity as the most nutritious. Today, modern science confirms this ancestral wisdom.
• High-Phenolic: EFKRATO contains significant phenolic content, roughly four times the limit required by EU Regulation 432/2012 to bear a health claim. These compounds offer antioxidant, anti-inflammatory, and neuroprotective properties, among many other health benefits.
• Health Claim: Based on its exceptional phenolic content, EFKRATO bears the official EU claim: "Olive oil polyphenols contribute to the protection of blood lipids from oxidative stress." (EU 432/2012).
• Sustainability: A key feature of EFKRATO’s identity is that it is produced in harmony with nature’s rhythm. We treat our groves as a single, resilient ecosystem, utilizing biodynamic and regenerative methods in the context of a holistic approach to cultivation.
A unique combination of culinary pleasure and nutritional value Multi-awarded globally for both its phenolic content and its exceptional organoleptic profile. Experience a complex sensory harmony where aromas of green fruit, artichoke, and almond meet the characteristic bitterness and pungency of a potent, early harvest oil.
Experience EFKRATO.
Marketing material available in digital or paper form, can be requested and send with order.
| Gewicht | 92g |
| Volume | 0.1 liter |
| Opslag | Houdbaar |
| Houdbaarheid | 12–24 maanden |
| Voedingspatroon | Alcoholvrij, Zuivel vrij, Glutenvrij, Graanvrij, Weinig vet, Weinig suiker, Notenvrij, Sojavrij, Vegetarisch |
| Values | Handmade, Organic, Social Good, Zero Waste, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources, Non Toxic |
| Gemaakt in | Griekenland |
| Locatie merk | Duitsland |
| Ingrediënten | extra virgin olive oil |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
- Als je problemen ziet met dit product, meld dan een probleem en wij zullen het onderzoeken
Het beste van de Middellandse Zee, vereenvoudigd: ontdek de Mediterrolio B2B-ervaring Charilaos Gounaras is nu de officiële verkoopvertegenwoordiger van het merk Mediterolio in Europa en de VS. Wij zijn blij met deze nieuwe kans! Het vinden van de perfecte Extra Vierge Olijfolie voor uw schappen was vroeger een uitputtende reis: contact opnemen met tientallen kleine producenten, gefragmenteerde import beheren en omgaan met inconsistente kwaliteitsniveaus. Die dagen zijn voorbij. Welkom bij Mediterrolio, 's werelds meest uitgebreide expertisecentrum voor premium olijfolie. Nu live op Orderchamp, dienen wij als uw professionele toegangspoort tot een samengesteld netwerk van eliteproducenten uit het hele Middellandse Zeegebied. We hebben niet zomaar een winkel gebouwd; we hebben een kant-en-klare oplossing ontwikkeld die ambachtelijk erfgoed verbindt met moderne groothandelsefficiëntie. 🌍 Eén winkelpui. Onbeperkte mediterrane diversiteit. Onder de paraplu van Mediterrolio brengen we een selectie van kleine, hoogwaardige producenten uit de mediterrane landen samen. Onze missie is om de identiteit van elk merk te behouden en tegelijkertijd een vertrouwd aanspreekpunt voor partners te bieden. 💎 Waarom Mediterrolio uw strategische partner is: Het volledige spectrum: van ultraluxe geschenkflessen in beperkte oplage van 'vloeibaar goud' tot hoogwaardige, 'alledaagse premium' EVOO's. Ons portfolio past bij elk klantprofiel. Een wereld van smaak: Of uw klantenkring nu robuuste en peperige profielen, lichte en fruitige tonen of zeldzame monovarietale oliën vraagt, onze door experts geleide selectie bestrijkt de hele sensorische kaart. Gezondheid en wetenschap: Wij zijn marktleider op het gebied van oliën met gecertificeerde gezondheidsclaims en spelen daarmee in op de snelgroeiende vraag naar functionele, gezondheidsbewuste gourmetvoeding. Ambachtelijke integriteit: Wij vertegenwoordigen uitsluitend kleinschalige producenten die prioriteit geven aan biodiversiteit en traditionele oogst boven industriële massaproductie. 🚀 Stop met zoeken. Begin met verkopen. Waarom verschillende leveranciers beheren als u één deskundige partner kunt hebben? Mediterrolio vereenvoudigt uw inkoop door de curatie, strenge kwaliteitscontrole en internationale logistiek af te handelen. U kiest eenvoudigweg de oliën die passen bij het DNA van uw winkel. Wij regelen de rest en verzenden rechtstreeks vanuit ons centrale fulfilmentcentrum in Duitsland naar uw deur, zodat u verzekerd bent van een snelle levering, lagere verzendkosten en geen problemen met importeren. Onze belofte is simpel: als u op zoek bent naar premium olijfolie voor uw winkel, dan vindt u deze bij Mediterrolio. Bezoek vandaag nog de Mediterrolio Storefront en stel uw voorraad veilig van onze nieuwste samengestelde oogst.
