Perfect voor professioneel bakken en culinaire creaties Ervaar de rijke, uitgebalanceerde smaak van Lök Coverures 70% Cacao, gemaakt voor chef-koks, banketbakkers en gepassioneerde koks die kwaliteit in grotere hoeveelheden eisen. Deze couverturechocolade is gemaakt met eersteklas Colombiaanse cacao met fijne smaak en smelt soepel en levert diepe chocoladetonen die ideaal zijn voor professionele toepassingen. Deze couverture van 70% cacao is perfect voor ganache, glazuren, mousses, cakes, pralines, ijs, dranken en bakken en biedt uitstekende verwerkbaarheid en consistente resultaten in zowel ambachtelijke als commerciële keukens. ✅ Belangrijkste kenmerken: 70% Colombiaanse cacao met fijne smaakIntensieve maar uitgebalanceerde chocoladesmaak met zachte cacaotonen. Professionele Couverture-kwaliteitIdeaal voor smelten, tempereren, bakken en dessertproductie. Veelzijdig culinair gebruik Perfect voor gebak, chocolade, desserts, sauzen en drankjes. DieetvriendelijkVeganistisch en glutenvrij. Ethisch en duurzaam geproduceerdOndersteuning van verantwoorde cacaoteelt in Colombia. 🌱 Duurzaam gemaakt Lök zet zich in voor ethische cacao-inkoop en duurzame praktijken, en werkt nauw samen met Colombiaanse cacaoboerengemeenschappen om kwaliteit, transparantie en positieve sociale impact te garanderen. 📦 Extra informatie: Ingrediënten: Cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, sojalecithine, vanille-extract Gewicht: 2kg Bijzonderheden: Veganistisch, glutenvrij, geen kunstmatige toevoegingen, hoog cacaogehalte Herkomst: ColombiaPerfect for Professional Baking and Culinary Creations Experience the rich, balanced flavor of Lök Coverures 70% Cacao, crafted for chefs, pastry professionals, and passionate cooks who demand quality in larger quantities. Made with premium fine-flavor Colombian cacao, this couverture chocolate melts smoothly and delivers deep chocolate notes ideal for professional applications. Perfect for ganache, glazes, mousses, cakes, pralines, ice cream, beverages, and baking, this 70% cacao couverture offers excellent workability and consistent results in both artisanal and commercial kitchens. ✅ Key Features: 70% Fine-Flavor Colombian CacaoIntense yet balanced chocolate flavor with smooth cocoa notes. Professional Couverture QualityIdeal for melting, tempering, baking, and dessert production. Versatile Culinary UsePerfect for pastries, chocolates, desserts, sauces, and drinks. Dietary FriendlyVegan and gluten-free. Ethically & Sustainably SourcedSupporting responsible cacao farming in Colombia. 🌱 Sustainably Made Lök is committed to ethical cacao sourcing and sustainable practices, working closely with Colombian cacao farming communities to ensure quality, transparency, and positive social impact. 📦 Additional Information: Ingredients: Cacao mass, cane sugar, cacao butter, soy lecithin, vanilla extract Weight: 2kg Special Features: Vegan, gluten-free, no artificial additives, high cacao content Origin: Colombia
Automatische vertalingOriginele taal
Gewicht
2000g
Locatie merk
Oostenrijk
Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
Als je problemen ziet met dit product, meld dan een probleem en wij zullen het onderzoeken
Wij zijn een Colombiaans bedrijf met een missie om hoogwaardige chocoladeproducten van wereldklasse te maken van duurzaam geproduceerde Colombiaanse cacao. Onze visie is om het Colombiaanse platteland te transformeren door duurzame productiemodellen en eerlijke handelskanalen te promoten die kansen creëren voor kleine cacao- en koffieproducenten.
We werken rechtstreeks samen met 1.300 boerenfamilies in Arauca in de Orinoco-regio en Tumaco in de Pacific-regio van het regenwoud. Deze regio's worden al meer dan 50 jaar getroffen door illegale cocateelt en dankzij de cacaoteelt zijn deze families tegenwoordig niet langer illegaal. We werken samen met deze regio's van Colombia om boeren een winstgevend en ander alternatief te bieden voor illegale gewassen.