Adobo - mengsel van kruiden en smaak - eco -opladen
Informatie
De adobo is een mengeling van traditionele kruiden die worden gebruikt in de Spaanse keuken en andere hispanofoon -spreekende keukens, vooral in de Filippijnen en Latijns -Amerika. Het wordt vaak gebruikt als een marinade of als een specerij om smaak en diepte te geven aan vlees, vis en groenten
Het woord adobo is afgeleid van het Spaanse woord adobar, wat marinade betekent. De praktijk van het marineren van het vlees in een smakelijk mengsel op basis van azijn, zout, knoflook, paprika en oregano was gebruikelijk in de Spaanse keuken. De Spaanse kolonisten gaven de naam "Adobo" aan de native kookmethode van de Filippijnen omdat hun marinades zo vergelijkbaar waren. Tegenwoordig verwijst de Spaanse adobo over het algemeen naar de saus, een saus met een intense en rode smaak, vanwege de paprika, met chipotle -pepers gekookt in het marinade -basismengsel.
De adobo is een mengeling van traditionele kruiden die worden gebruikt in de Spaanse keuken en andere hispanofoon -spreekende keukens, vooral in de Filippijnen en Latijns -Amerika. Het wordt vaak gebruikt als een marinade of als een specerij om smaak en diepte te geven aan vlees, vis en groenten. Notre mélange ADOBO est, principalement, utilisé pour assaisonner les aliments avant cuisson, souvent cuisiné avec du vinaigre et associé avec des fruits. Notre mélange apporte une grande profondeur aux plats sans les dominer, il est très polyvalent : marinade pour viandes blanches et grillades au BBq, fruits de mer, légumes, ou parfumé la sauce mayonnaise, …
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes
Le mot adobo est dérivé du mot espagnol adobar, qui signifie marinade. La pratique de mariner la viande dans un mélange savoureux à base de vinaigre, de sel, d'ail, de paprika et d'origan était courante dans la cuisine espagnole. Les colons espagnols ont donné le nom «adobo» à la méthode de cuisson indigène des Philippines, car leurs marinades étaient si semblables. Aujourd'hui, l'adobo espagnol fait généralement référence à la sauce, une sauce au goût intense et rouge, due au paprika, contenant des piments chipotle cuits dans le mélange de base de marinade.
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes.
| Gemaakt in | Frankrijk |
| Locatie merk | Frankrijk |
| Ingrediënten | Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Oignon, Origan, Paprika, Poivre noir, Mix Chili (Carvi, Ail, Origan, Thym, Paprika fumé, Paprika, Clou de Girofle, Poivre de Jamaïque, Coriandre, Piment de Cayenne, Cumin). |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
- Als je problemen ziet met dit product, meld dan een probleem en wij zullen het onderzoeken
Welkom Bestel online uw mengsels van kwaliteitskruiden en aromatische kruiden, online Gemaakt, gedroogd, geroosterd, geconditioneerd, in de regio Centre-Val de Loire. Kleurrijk, eenvoudig of complex, geïnspireerd door tradities over de hele wereld, onze mengsels van kruiden en kruiden zijn gemaakt of herwerkt om alle kookliefhebbers te verleiden. Leningen aan werkgelegenheid, om te monteren of te integreren in uw recepten, ze sublimeren alledaagse maaltijden en speciale gelegenheden met vrienden. Stop in de laatste of geïntegreerde touch van koken, onze mengsels brengen, in een oogwenk, parfum, smaak en karakter voor al je gerechten. Trakteer uzelf op een echte culinaire reis met onze aromatische creaties die worden gedacht voor liefhebbers van goed koken.