AMARA
Amsterdam, Nederland
AMARA biedt 6 producten aan. Meld je aan om meer te zien.
AMARA verkoopt
Over AMARA
Mijn naam is Bahar, eigenaar en oprichter van AMARA Bars. De naam AMARA betekent genadig, bitterzoet en eeuwig mooi. Drie individualiteiten die mij specifiek na aan het hart liggen en die mij drijven om elke dag, elke dag opnieuw, het beste uit jezelf te halen. Ik geloof dat creativiteit een reis is. Het is verkennen, proberen, ontdekken en jezelf toestaan te focussen op wat je boeit. Zo begon ik, na het behalen van mijn bachelor aan de Bilkent University in Ankara, Turkije, een nieuw avontuur aan het Institute of Culinary Education in New York. Een ervaring die me de kans gaf om verschillende soorten gebak, keukens, kook- en bereidingsmethoden, smaken en culturen te begrijpen en ervan te leren.
Mijn passie voor patisserie begon nog meer te groeien toen ik de kans kreeg om te werken met een van de meest gerenommeerde banketbakkers in de Verenigde Staten. Ik begreep nu dat smaak niet alleen de smaakpapillen moet bevredigen, ik wilde desserts maken die alle zintuigen prikkelen. En dat deed ik ook. Ik leerde het vermogen om verrassende ingrediënten te combineren en recepten te creëren die de verwennerij brengen die we allemaal verdienen.
Naarmate de jaren verstreken, begon ik me meer bewust te worden van mijn gezondheid. Uiteindelijk zijn we wat we eten. Cliché maar waar. Toen besloot ik mijn kennis en ervaringen over smaken, texturen en technieken aan te passen en iets te creëren dat net zo goed smaakt als voor jou en je omgeving. Het is de combinatie van gastronomie en gezondheid die leidde tot de geboorte van AMARA Bars. Toegeven! Want het leven is echt zoet. My name is Bahar, owner and founder of AMARA Bars. The name AMARA means gracious, bittersweet and eternally beautiful. Three individualities that I specifically hold close to my heart and that drive me to make the best out of every day, every day again. I believe that creativity is a journey. It is exploring, trying, discovering and allowing yourself to focus on what excites you. That is how, after I got my bachelor’s degree from Bilkent University in Ankara, Turkey, I started a new adventure at the Institute of Culinary Education in New York. An experience that gave me the chance to understand and learn from different kinds of pastries, cuisines, cooking and preparation methods, flavours and cultures.
My passion for pastry started to rise even more when I got the chance to work with one of the most renowned pastry chefs in the United States. I now understood that taste should not only satisfy the taste buds, I wanted to create desserts that wow all senses. And so I did. I mastered the ability to combine surprising ingredients and create recipes that bring the indulgences we all deserve.
As years passed by, I started to become more conscious about my health. In the end we are what we eat. Cliché but true. That is when I decided to adapt my knowledge and experiences about flavours, textures and techniques and create something that tastes as good as it is for you and your environment. It is the combination of gastronomy and health that led to the birth of AMARA Bars. Indulge! Because life really is sweet.
Mijn passie voor patisserie begon nog meer te groeien toen ik de kans kreeg om te werken met een van de meest gerenommeerde banketbakkers in de Verenigde Staten. Ik begreep nu dat smaak niet alleen de smaakpapillen moet bevredigen, ik wilde desserts maken die alle zintuigen prikkelen. En dat deed ik ook. Ik leerde het vermogen om verrassende ingrediënten te combineren en recepten te creëren die de verwennerij brengen die we allemaal verdienen.
Naarmate de jaren verstreken, begon ik me meer bewust te worden van mijn gezondheid. Uiteindelijk zijn we wat we eten. Cliché maar waar. Toen besloot ik mijn kennis en ervaringen over smaken, texturen en technieken aan te passen en iets te creëren dat net zo goed smaakt als voor jou en je omgeving. Het is de combinatie van gastronomie en gezondheid die leidde tot de geboorte van AMARA Bars. Toegeven! Want het leven is echt zoet. My name is Bahar, owner and founder of AMARA Bars. The name AMARA means gracious, bittersweet and eternally beautiful. Three individualities that I specifically hold close to my heart and that drive me to make the best out of every day, every day again. I believe that creativity is a journey. It is exploring, trying, discovering and allowing yourself to focus on what excites you. That is how, after I got my bachelor’s degree from Bilkent University in Ankara, Turkey, I started a new adventure at the Institute of Culinary Education in New York. An experience that gave me the chance to understand and learn from different kinds of pastries, cuisines, cooking and preparation methods, flavours and cultures.
My passion for pastry started to rise even more when I got the chance to work with one of the most renowned pastry chefs in the United States. I now understood that taste should not only satisfy the taste buds, I wanted to create desserts that wow all senses. And so I did. I mastered the ability to combine surprising ingredients and create recipes that bring the indulgences we all deserve.
As years passed by, I started to become more conscious about my health. In the end we are what we eat. Cliché but true. That is when I decided to adapt my knowledge and experiences about flavours, textures and techniques and create something that tastes as good as it is for you and your environment. It is the combination of gastronomy and health that led to the birth of AMARA Bars. Indulge! Because life really is sweet.
Automatische vertaling
Originele taal
Meld je aan en begin met shoppen!
- Lage minimale orderbedragens
- Één checkout voor meerdere merken
- Nu kopen, tot 60 dagen later betalen