"Le figatellu corse"

Le figatellu corse est une saucisse corse authentique, avec son caractère bien trempé. Fabriquée en France selon un modèle déposé, cette saucisse a besoin de temps pour bien mûrir et développer ses saveurs. Une fois prête, elle n'aime pas être dérangée et préfère se reposer tranquillement dans votre cuisine, suspendue à un crochet avec un beau torchon en lin comme compagnon.

Cependant, si vous voulez qu'elle travaille un peu de temps en temps, vaporisez-la avec un peu de spray bio à la lavande ou à la citronnelle. Cela éloignera les moustiques et les mouches, tout en laissant une délicate fragrance dans votre cuisine. Le véritable figatellu corse est une spécialité de l'Île de Beauté, à découvrir et à savourer avec patience.