IZUMI ICHIAGO Uitbeenmes "Professional Chef Knives" gemaakt van Japans High Carbon Roestvrij Staal
Informatie
De scherpe, gesmede kling is gemaakt van een legering met de ideale mix van chroom en koolstof, wat zorgt voor een uitstekende scherpte, hardheid en roestbestendigheid. Het mes is zeer geschikt voor intensief gebruik in de professionele keuken, maar ook voor dagelijks gebruik thuis.
De ergonomische handgreep van Tecaran en de uitgesproken vingerbescherming maken dit mes comfortabel en veilig in gebruik. Dit is een betrouwbaar en duurzaam fileermes voor de veeleisende kok.
| Gewicht | 161g |
| Materiaal | Stahl |
| Kleur | Schwarz |
| Gemaakt in | Japan |
| Locatie merk | Duitsland |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
- Als je problemen ziet met dit product, meld dan een probleem en wij zullen het onderzoeken
De familiewortels gaan terug tot het begin van de 20e eeuw. Tot de jaren 90 van de vorige eeuw lag de focus op de productie van gebruiksmessen voor landbouw en huishoudens. Met de start van de oprichting van een bedrijf, speciaal voor jacht- en outdooruitrusting in 2005, verschoof de focus naar de import en vanaf 2012 op de productie van eigen jacht- en outdoormessen. Tegelijkertijd begon Ed Mahony samen met Ernst Siebeneicher-Hellwig, een gerenommeerde messenmaker en boekauteur in Duitsland, met het ontwikkelen en ontwerpen van keukenmessen. Alle keukenmessen worden gemaakt in kleinere werkplaatsen, hetzij in Japan of China.