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Gomma di guar organica sfusa Gomma di guar organica sfusa Gomma di guar organica sfusa
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Gomma di guar organica sfusa

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Informazioni

La farina di guar è un addensante e gelificante senza glutine che viene utilizzato in molti alimenti. Solubile in acqua, è ancora insolubile in olio. Va diluito con gli altri alimenti in cucina e non può essere consumato da solo La gomma di guar conferirà una consistenza morbida e ariosa a tutte le vostre preparazioni gluten free. Utilizzo: Freddo o caldo in bevande, pasticcerie e pasticcerie o per addensare salse e creme: contare dallo 0,2 allo 0,5% della bevanda totale o 6 g per 300 g di farina. Ingredienti: gomma di guar bio* Valore energetico: 899 kJ / 215 kcal Grassi: 0,5 g - di cui acidi grassi saturi: 0 g Carboidrati: 0 g - di cui zuccheri: 0 g Fibra alimentare: 95 g Proteine: 5 g Sale: 0 g La farine de guar est un épaississant et un gélifiant sans gluten qui est utilisé dans de nombreux aliments. Soluble dans l’eau, elle reste tout de même insoluble dans l’huile. Elle doit être diluée avec d’autres aliments en cuisine et ne peut pas être consommée seule La gomme de guar donnera une texture moelleuse et aérée à vos toutes vos préparations sans gluten. Utilisation : A froid ou à chaud en boissons, boulangeries et pâtisseries ou pour épaissir vos sauces et vos crèmes: comptez 0,2 à 0,5% de la boisson totale ou 6 g pour 300 g de farine. Ingrédients: gomme guar bio* Valeur énergétique : 899 kJ / 215 kcal Matières grasses : 0,5 g - dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g Fibres alimentaires : 95 g Protéines : 5 g Sel : 0 g
Traduzione automatica Lingua originale
Peso 125g
Dieta Glutenfrei
Prodotto in Francia
Sede del brand Francia
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