Zucchero di Cocco Biologico 100% BIOLOGICO. Cos'è lo zucchero di cocco? Lo zucchero di cocco è un'alternativa sana e biologica allo zucchero bianco raffinato. Viene dal fiore di cocco da cui viene estratta la linfa ed è descritto come lo zucchero più sostenibile.Lo zucchero di cocco biologico è più salutare dello zucchero bianco. È preferito per i suoi numerosi vantaggi: un basso indice glicemico, fino a due volte più basso dello zucchero bianco. Il suo indice glicemico limita l'accumulo di grasso ed è più adatto a chi soffre di diabete.Origine. INDONESIA Un apporto di vitamine e minerali tra cui polifenoli, potassio, zinco e ferro, che aiutano a combattere le carenze alimentari. E' ricco di vitamine del gruppo B e vitamina C. Una buona dose di antiossidanti contro l'invecchiamento cellulare.Un forte potere dolcificante, basta una piccola quantità per dare un buon sapore dolce.Lo zucchero di cocco si riconosce per il suo gusto pronunciato nelle note caramellate. È ancora da consumare con moderazione. Come usare lo zucchero di cocco? Lo zucchero di cocco biologico si presenta sotto forma di cristalli, come lo zucchero a velo, che consente un uso versatile in cucina e il suo utilizzo è simile a quello dello zucchero a velo. Sostituirà perfettamente quest'ultimo per addolcire un alimento. Per incorporarlo in una ricetta, la quantità di zucchero viene dimezzata (50 g per 100 g) Attenzione però, il gusto originale dello zucchero di cocco non corrisponde a tutti i gusti. Se hai il diabete, consulta il tuo medicoSucre de Noix de Coco Bio 100% BIO. Qu'est ce que le sucre de coco? Le sucre de noix de coco est une alternative saine et bio au sucre blanc raffiné. Il est issu de la fleur de coco dont on extrait la sève, et est qualifié de sucre le plus durable.Le sucre de coco bio est meilleur pour la santé que le sucre blanc. Il est à privilégier pour ses nombreux bienfaits : Un index glycémique bas, Jusqu'à deux fois plus bas que le sucre blanc. Son index glycémique limite le stockage de gras et convient mieux aux personnes souffrant de diabète.Origine. INDONESIE Un apport en vitamines et minéraux Dont polyphénols, potassium, zinc et fer, qui aident à lutter contre les carences alimentaires. Il est riche en vitamines B et en vitamines C.Une bonne dose d'antioxydants contre le vieillissement des cellules.Un fort pouvoir sucrant ,une petite quantité suffit à donner un bon goût sucré.Le sucre de noix de coco est reconnaissable à son goût prononcé dans les notes caramélisées. Il est tout de même à consommer avec modération. Comment utiliser le sucre de coco? Le sucre de coco bio se présente sous forme de cristaux, comme le sucre en poudre, ce qui permet une utilisation polyvalente en cuisine.Son utilisation est similaire à celle du sucre en poudre. Il remplacera à merveille ce dernier pour sucrer un aliment. Pour l'incorporer à une recette, on diminue de moitié la quantité de sucre (50g pour 100g).Attention cependant, le goût original du sucre de coco ne s'accorde pas à toutes les saveurs. Si vous souffrez de diabète, pensez à consulter votre médecin
Traduzione automaticaLingua originale
Peso
125g
Prodotto in
Francia
Sede del brand
Francia
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