6 Bottiglie Pinotage 2018 - Kanonkop
Informazioni
Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei.
Al naso questo Pinotage sudafricano è meravigliosamente aromatico, con profumi di ribes rosso, amarene macerate e spezie alla cannella. Al palato mostra una struttura tanninica setosa, sostenuta da una sottile acidità. Le sfumature di vaniglia si integrano con la frutta rossa, bacche selvatiche, prugne e more. Un Pinotage elegante e complesso, con sapori persistenti di prugne succose e mature sul finale.
Evoluzione prevista: questo Pinotage darà il suo meglio fino a 15 anni dall’imbottigliamento.
Abbinamenti a tavola: Perfetto con anatra, selvaggina, agnello e piatti della cucina asiatica.
Gradazione: 14,5%
Tappo: Sughero
| Prodotto in | Sudafrica |
| Sede del brand | Italia |
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Con una storia professionale di marketing, siamo andati da Milano in Sudafrica per la prima volta nel 1999. A Johannesburg, in ufficio, sembrava di essere a Londra o a New York: ogni tecnologia era disponibile e si parlava inglese con tutti. Ma quando si usciva dalla strada o dal parcheggio asfaltati, allora cominciava la natura incontaminata e lo sterrato rosso-ruggine. Verso Sud, lo sguardo attraversava l’aria tersa fino alle lontane colline, senza incontrare un manufatto, né una ciminiera né un traliccio dell’alta tensione. Circa dieci anni dopo abbiamo ripreso quell’esplorazione "interrotta" e siamo tornati a Cape Town. La nostra costante ricerca di nuove proposte ha portato, parallelamente alla nostra wine boutique con vini di alcune delle migliori cantine Sudafricane, alla collezione design di Cape Best®, continuamente rinnovata in base alla scoperta di nuovi talenti locali, capaci di distinguersi anche nelle città europee. La collezione di Cape Best presenta complementi per la casa sostenibili a ispirazione Sudafricana, unici e per lo più realizzati a mano. Recupero, colori e creatività sono i veri protagonisti, fusi da una professionale artigianalità.
