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6 Bottiglie Frans Malan 2017 - Simonsig
Cape Best
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Minimo € 250

6 Bottiglie Frans Malan 2017 - Simonsig

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Informazioni

Nel 1991 Simonsig ha presentato il primo blend di Pinotage e Cabernet Sauvignon in occasione del Cape Winemakers Guild. Dopo il successo dell'annata 1991 la cantina ha deciso di realizzare questo blend in versione limitata, ma commercializzandolo al pubblico. Il vino così ottenuto prende il nome da Frans Malan, il fondatore di Simonsig e il patriarca della famiglia Malan.

Cape Blend Frans Malan si presenta di colore rosso rubino. Al naso un'esplosione di mora e ciliegia scura con tocchi di vaniglia e sentori di legno. Al palato ha una piacevole freschezza con un persistente finale di frutta. Il vino ha una buona struttura con tannini rotondi.

Evoluzione prevista: raggiungerà la maturità tra i 5 e gli 8 anni dalla vendemmia.

Abbinamenti a tavola: Piatti di carne, come filetto di manzo in crosta di dukkha egiziano, pancetta di maiale arrostita lentamente, anatra arrosto e filetto di struzzo.

Temperatura di servizio: 18° C

Gradazione: 14,5% volume

Tappo: Sughero
Prodotto in Sudafrica
Sede del brand Italia
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Cape Best
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Con una storia professionale di marketing, siamo andati da Milano in Sudafrica per la prima volta nel 1999. A Johannesburg, in ufficio, sembrava di essere a Londra o a New York: ogni tecnologia era disponibile e si parlava inglese con tutti. Ma quando si usciva dalla strada o dal parcheggio asfaltati, allora cominciava la natura incontaminata e lo sterrato rosso-ruggine. Verso Sud, lo sguardo attraversava l’aria tersa fino alle lontane colline, senza incontrare un manufatto, né una ciminiera né un traliccio dell’alta tensione. Circa dieci anni dopo abbiamo ripreso quell’esplorazione "interrotta" e siamo tornati a Cape Town. La nostra costante ricerca di nuove proposte ha portato, parallelamente alla nostra wine boutique con vini di alcune delle migliori cantine Sudafricane, alla collezione design di Cape Best®, continuamente rinnovata in base alla scoperta di nuovi talenti locali, capaci di distinguersi anche nelle città europee. La collezione di Cape Best presenta complementi per la casa sostenibili a ispirazione Sudafricana, unici e per lo più realizzati a mano. Recupero, colori e creatività sono i veri protagonisti, fusi da una professionale artigianalità.

Cape Best - 1
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