Viñedos y Bodegas Lyng
Nessun minimo
Vino rosso novello D.O.Ca. Medina della Rioja Vega
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Informazioni
Varietà: Prodotto con uve Tempranillo, Graciano e Garnacha.
Preparazione: Metodo tradizionale di diraspatura e pigiatura soffice. Le uve vengono tiniate in vasche di acciaio inox e macerate-fermentate a una temperatura controllata tra 28 e 30º C. Prima di completare la fermentazione, vengono svinate per mantenere e preservare tutto il loro carattere varietale ed evitare aggressività in bocca (tannini duri e verdi). La fermentazione malolattica viene poi svolta in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 20º C, spontaneamente. Una volta terminato, viene travasato e stabilizzato per l'imbottigliamento, utilizzando le tecniche meno aggressive con il vino per garantirne la freschezza.
Note di degustazione: Colore rosso ciliegia di medio strato, con aromi intensi e franchi di frutta rossa e frutti di bosco. In bocca è fresco, gustoso e fruttato.
Temperatura di consumo: Tra 15º e 16ºC.
Abbinamenti: Carni leggere, legumi, riso, formaggi di media stagionatura, verdure... Variedad: Elaborado con las variedades de uva tempranillo, graciano y garnacha.
Elaboración: Método tradicional de despalillado y estrujado ligero. Las uvas se encuban en depósitos de acero inoxidable y macera-fermenta a una temperatura contralada de entre 28 y 30º C. Antes de finalizar la fermentación se descuba para mantener y conservar todo su carácter varietal y evitar agresividad en boca (taninos duros, verdes). Seguidamente se realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20º C, de manera espontánea. Terminada esta, se trasiega y se estabiliza para su embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para asegurar su frescura.
Notas de cata: Color rojo picota de capa media, con aromas intensos y francos de fruta roja y frutos del bosque. En boca es fresco, sabroso y frutal.
Temperatura de consumo: Entre 15º y 16ºC.
Maridaje: Carnes ligeras, legumbres, arroces, quesos de media curación, verduras...
Preparazione: Metodo tradizionale di diraspatura e pigiatura soffice. Le uve vengono tiniate in vasche di acciaio inox e macerate-fermentate a una temperatura controllata tra 28 e 30º C. Prima di completare la fermentazione, vengono svinate per mantenere e preservare tutto il loro carattere varietale ed evitare aggressività in bocca (tannini duri e verdi). La fermentazione malolattica viene poi svolta in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 20º C, spontaneamente. Una volta terminato, viene travasato e stabilizzato per l'imbottigliamento, utilizzando le tecniche meno aggressive con il vino per garantirne la freschezza.
Note di degustazione: Colore rosso ciliegia di medio strato, con aromi intensi e franchi di frutta rossa e frutti di bosco. In bocca è fresco, gustoso e fruttato.
Temperatura di consumo: Tra 15º e 16ºC.
Abbinamenti: Carni leggere, legumi, riso, formaggi di media stagionatura, verdure... Variedad: Elaborado con las variedades de uva tempranillo, graciano y garnacha.
Elaboración: Método tradicional de despalillado y estrujado ligero. Las uvas se encuban en depósitos de acero inoxidable y macera-fermenta a una temperatura contralada de entre 28 y 30º C. Antes de finalizar la fermentación se descuba para mantener y conservar todo su carácter varietal y evitar agresividad en boca (taninos duros, verdes). Seguidamente se realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20º C, de manera espontánea. Terminada esta, se trasiega y se estabiliza para su embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para asegurar su frescura.
Notas de cata: Color rojo picota de capa media, con aromas intensos y francos de fruta roja y frutos del bosque. En boca es fresco, sabroso y frutal.
Temperatura de consumo: Entre 15º y 16ºC.
Maridaje: Carnes ligeras, legumbres, arroces, quesos de media curación, verduras...
Traduzione automatica
Lingua originale
| Peso | 1200g |
| Volume | 0.75 litri |
| Magazzinaggio | Shelf-stable |
| Scaffale dal vivo | 12–24 months |
| Dieta | Contains alcohol, Gluten-free, Nut-free, Soy-free, Vegetarian, Dairy-free, Grain-free |
| Values | Cruelty Free, Natural Resources, Non Toxic |
| Prodotto in | Spagna |
| Sede del brand | Spagna |
| Ingredienti | Vino |
| Allergeni | contiene sulfitos |
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Viñedos y Bodegas Lyng
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Viñedos y Bodegas Lyng, con sede a Mendavia (Navarra), produce vini giovani e invecchiati dalla D.O.Ca.Rioja da oltre 20 anni. Si trova sulle rive del fiume Ebro, con una superficie di 28 ettari di proprio vigneto dove si coltivano i vitigni Tempranillo, Graciano, Garnacha e Viura. Il nostro principale obiettivo è quello di offrire ai nostri clienti un vino eccellente, della migliore qualità, curando al massimo ogni elemento coinvolto nel processo, dall'ottenimento dell'uva all'affinamento in botte e al successivo imbottigliamento.
