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Informazioni
Kombucha è un tè frizzante e fermentato ricco di probiotici e antiossidanti. La bevanda era conosciuta in Cina 2000 anni fa e veniva chiamata il "tè dell'immortalità" per i suoi benefici per la salute. Al giorno d'oggi, il kombucha sta guadagnando popolarità anche come tonico sano e naturale. Puoi preparare facilmente questo tè speciale a casa, con una coltura di batteri buoni come ingrediente principale. Puoi anche aggiungere deliziosi sapori con frutta, verdura o erbe aromatiche. Ecco come realizzi il kombucha che fa per te! In questo libro, Louise Avery, proprietaria del mini birrificio kombucha Lois & The Living Teas, fornisce un'introduzione al kombucha e al processo di produzione della birra. Condivide anche 25 delle sue ricette collaudate, che puoi usare tu stesso.
Kombucha is een sprankelende, gefermenteerde thee vol probiotica en antioxidanten. Het drankje was 2000 jaar geleden al bekend in China en werd vanwege zijn gezondheidsvoordelen de 'thee van de onsterfelijkheid' genoemd. Tegenwoordig wint kombucha ook bij ons steeds meer aan populariteit als gezond, natuurlijk tonicum. Je brouwt deze speciale thee gemakkelijk thuis, met als belangrijkste ingrediënt een cultuur van goede bacteriën. Je kunt bovendien heerlijke smaken toevoegen met fruit, groenten of kruiden. Zo maak je zelf de kombucha die perfect bij jou past! In dit boek geeft Louise Avery, eigenares van de minikombuchabrouwerij Lois & The Living Teas, je een inleiding tot kombucha en tot het brouwproces. Daarnaast deelt ze 25 van haar beproefde recepten, waarmee je zelf aan de slag kunt.
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| Prodotto in | Paesi Bassi |
| Sede del brand | Paesi Bassi |
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