Salsa Tartufata – Umbria · 80 g
Informazioni
Pronti all'uso, direttamente dal barattolo o leggermente riscaldati: sopra crostini grigliati, piegati su pasta fresca e risotti, accanto a uova, carni rosse o formaggi stagionati. Un alleato della dispensa che trasforma una manciata di minuti in una tavola gourmet e un dono naturale della tradizione gastronomica italiana.
Conservato mediante sterilizzazione e senza OGM, si conserva per 36 mesi a temperatura ambiente; una volta aperto, vive in frigorifero sotto un velo di olio extravergine di oliva. An exclusive Italian recipe crafted in Umbria: cultivated mushrooms, extra virgin olive oil and 5% summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) declared in full on the label — transparency is the TubeORIGINAL signature, on this as on every jar of the range. Mushrooms give the sauce its body, black olives and garden vegetables lend depth, and the truffle leads: dark brown-black in colour, fine-grained and spreadable, with the unmistakable scent of truffle and mushroom rising the moment the jar opens.
Ready to use, straight from the jar or gently warmed: over grilled crostini, folded through fresh pasta and risotto, beside eggs, red meat or an aged cheese. A pantry ally that turns a handful of minutes into a gourmet table — and a natural gift from the Italian gastronomic tradition.
Preserved by sterilisation and GMO-free, it keeps for 36 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator under a veil of extra virgin olive oil.
| Lunghezza | 7 cm |
| Larghezza | 7 cm |
| Altezza | 8 cm |
| Peso | 250g |
| Materiale | Glass |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
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TubeOriginal: la nuova esperienza gastronomica TubeOriginal nasce nel 2022 a Spoleto, nel cuore verde dell'Umbria, da una semplice convinzione: che i sapori gourmet della tavola italiana debbano essere alla portata di tutti — senza complicazioni, senza compromessi e senza perdere un solo grammo della propria arte. Il marchio fa qualcosa che il mondo del cibo industriale raramente fa: mette ingredienti straordinari in un barattolo e ti dice, apertamente, esattamente cosa c'è dentro. Questa trasparenza è la nostra firma. Mentre molti marchi si nascondono dietro etichette vaghe, noi mettiamo in mostra le nostre percentuali. La nostra Crema di Tartufo Bianco è realizzata con vero Tuber magnatum Pico e Parmigiano Reggiano DOP. I nostri ragù di selvaggina sono composti per almeno il 50% da carne: cinghiale, capriolo, carne chianina. La nostra 'Nduja è al 30% di peperoncino calabrese; la nostra crema di cipolle rosse, cipolle di Tropea 56% con Aceto Balsamico di Modena IGP. Un acquirente esigente merita di conoscere la differenza tra un aroma e quello reale e di assaggiarlo. Ogni ricetta inizia da uno specifico territorio italiano: i tartufi pregiati dell'Umbria, il peperoncino piccante della Calabria, le cipolle dolci di Tropea, le verdure maturate al sole della Campania. Lavoriamo come artigiani – rispettando la materia prima, cucinando lentamente, senza aggiungere nulla che non ci appartenga – attraverso 41 referenze in cinque linee: specialità al tartufo, oli extravergini di oliva aromatizzati, ragù di selvaggina a cottura lenta, 'Nduja e creme piccanti, creme di verdure regionali. Eppure usare TubeOriginal non potrebbe essere più semplice. Apri il barattolo, usalo e il risultato gourmet sarà pronto in pochi minuti, senza bisogno di competenze particolari. Un cucchiaio trasforma un piatto di pasta; una pioggerellina completa un risotto. Questa è "The New Food Experience": la profondità della dispensa di uno chef, resa semplice. Il nostro lavoro è stato premiato con il Premio Miglior Packaging E-commerce 2023 e il Premio Speciale Creme Gourmet 2024/2025, e un posto tra i 200 migliori marchi italiani di e-commerce alimentare su oltre 5.000. Oggi TubeOriginal è sulle tavole e sugli scaffali di tutta Italia, Germania e Nord Europa. Se desideri una gamma di prodotti alimentari italiani che sia inconfondibilmente premium, genuinamente artigianale e onesta in ogni ingrediente contenuto, benvenuto. Questo è TubeOriginal.
