The High Five Company
4.7
Nessun minimo
Orange and Cranberries (63% dark)
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Informazioni
Questa barretta non ha solo un buon sapore, fa bene. Il produttore di cioccolato del Madagascar Menakao produce con orgoglio il suo cioccolato sull'isola, utilizzando solo ingredienti locali. Sfortunatamente, questo è raro anche per il cioccolato artigianale: si stima che meno del 5% del cioccolato mondiale sia prodotto nello stesso paese in cui viene coltivato il cacao. Producendo il cioccolato in Madagascar oltre a coltivare il cacao sull'isola, Menakao genera circa 4-5 volte i benefici del commercio equo e solidale per l'economia locale del Madagascar. Questa miscela di sapori vivaci presenta sulla confezione il ritratto di una giovane donna del popolo Antanosy (“quelli dell'isola”) situato a Fort Dauphin, un'oasi di frescura al crocevia tra le montagne, il deserto e l'Oceano Indiano. Ora sono marinai o pescatori ma anche agricoltori o allevatori. Ingredienti: fave di cacao del Madagascar, zucchero di canna, puro burro di cacao, scorza d'arancia, mirtilli rossi, emulsionante: lecitina di girasole, olio essenziale di arancia.
This bar doesn’t just taste good, it does good. Madagascan chocolate maker Menakao proudly crafts its chocolate on the island, using only local ingredients. Unfortunately, this is rare even for craft chocolate – it’s estimated that less than 5% of the world’s chocolate is produced in the same country the cocoa is grown. By making the chocolate in Madagascar in addition to growing the cacao on the island, Menakao generate about 4-5 times the benefit of Fair Trade for the local Madagascan economy. This blend of lively flavors features on its packaging the portrait of a young woman of the Antanosy people (“those of the island”) located in Fort Dauphin, an oasis of coolness at the crossroads of the mountains, the desert and the Indian Ocean . They are now sailors or fishermen but also farmers or breeders. Ingredients: Madagascar cocoa beans, cane sugar, pure cocoa butter, orange peel, cranberries, emulsifier: sunflower lecithin, orange essential oil.
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Lingua originale
| Colore | arancione |
| Prodotto in | Madagascar |
| Sede del brand | Paesi Bassi |
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The High Five Company
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Importatore leader e distributore europeo di cioccolato artigianale bean-to-bar (barrette di cioccolato, barrette di cioccolato ripiene, cioccolato da bere, frutta secca e frutta ricoperte di cioccolato, copertura). Forniamo rivenditori, negozi online, ospitalità, caffè e chef. Fondata nel 2014. Non vendiamo il tipo di cioccolato che potresti trovare al supermercato. Distribuendo cioccolato speciale, sosteniamo anche il produttore di cioccolato e i coltivatori di cacao. Sapevi che il cacao può contenere 800 aromi diversi? Ogni cioccolato ha il suo carattere specifico. Dimostrare ai tuoi clienti un'esperienza indimenticabile con il cioccolato ci renderebbe felici.
