TOFILO Timo di Creta
Informazioni
Proprietà terapeutiche
• Proprietà antisettiche
• Azione antibatterica
• Effetti antinfiammatori
• Attività antiossidante
• Aiuta ad alleviare la tosse
• Aiuta a combattere l'alitosi
Questi riferimenti si basano sulla letteratura pubblicata, sulle pratiche tradizionali e sull'uso empirico. In caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o problemi di salute, consultare il proprio medico prima dell'uso.
Autentico sapore mediterraneo!
Il timo è un'erba molto popolare in Grecia. Il suo gusto e il suo aroma incarnano perfettamente l'essenza della cucina greca e cretese!
Molto più che un sapore straordinario!
Oltre al suo gusto delizioso, il timo era storicamente visto come un simbolo di coraggio ed era famoso per le sue qualità afrodisiache. Nel XVI secolo, le donne servivano ai loro cari zuppe di timo e birra come stimolante romantico. Allo stesso tempo, le foglie di timo tritate venivano usate per riempire i cuscini per alleviare la malinconia e calmare i pazienti.
Oggi il timo è ampiamente utilizzato nell'industria farmaceutica, principalmente per le sue proprietà antibatteriche e antisettiche. È anche ricco di vitamina K, manganese, calcio e ferro.
Dai un tocco greco ai tuoi pasti!
Il timo è un'erba incredibile che, oltre ai suoi benefici per la salute, aromatizza la cucina greca fin dai tempi antichi. Sebbene possa sostituire l'origano in vari piatti, combinando i due si crea un gusto indimenticabile!
Ti consigliamo di provare il timo nelle tue insalate, soprattutto se abbinato all'olio d'oliva. Aggiungi alcune foglie tritate finemente al tuo prossimo sugo per la pasta: lo adorerai! Si abbina magnificamente anche con pesce, carne e pollame ed è perfetto per condire le marinate.
Aggiungete il timo pochi minuti prima di servire o subito dopo aver spento il fuoco. Quando cuocete il pane, provate a mescolare nell'impasto alcune foglie di timo essiccate.
Consiglio finale: se vuoi sostituire il timo fresco con quello essiccato, usa solo un terzo della quantità di timo fresco poiché il timo essiccato ha un sapore molto più forte! Its aroma and nutritional qualities make thyme a popular choice both for enhancing your dishes and as a soothing herbal tea. It pairs wonderfully with fish, meats, and sausages, and is perfect for creating flavorful marinades. Bring a true Mediterranean taste to your table!
Therapeutic Properties
• Antiseptic properties
• Antibacterial action
• Anti-inflammatory effects
• Antioxidant activity
• Helps relieve cough
• Aids in combating bad breath
These references are based on published literature, traditional practices, and empirical use. If you are pregnant, breastfeeding, taking medication, or have any health concerns, please consult your healthcare provider before use.
Authentic Mediterranean Flavor!
Thyme is a highly popular herb in Greece. Its taste and aroma perfectly embody the essence of Greek and Cretan cuisine!
More than just an amazing flavor!
Beyond its delicious taste, thyme was historically seen as a symbol of courage and was famous for its aphrodisiac qualities. In the 16th century, women would serve their loved ones thyme soups and beer as a romantic stimulant. At the same time, crushed thyme leaves were used to fill pillows to ease melancholy and soothe patients.
Today, thyme is widely used in the pharmaceutical industry, mainly for its antibacterial and antiseptic properties. It’s also rich in vitamin K, manganese, calcium, and iron.
Bring a Greek touch to your meals!
Thyme is an incredible herb that, alongside its health benefits, has been flavoring Greek cuisine since ancient times. While it can substitute oregano in various dishes, combining the two creates an unforgettable taste!
We recommend trying thyme in your salads, especially when paired with olive oil. Add some finely chopped leaves to your next pasta sauce—you’ll love it! It also pairs beautifully with fish, meats, and poultry, and is perfect for seasoning marinades.
Add thyme just a few minutes before serving or immediately after turning off the heat. When baking bread, try mixing in some dried thyme leaves into the dough.
Final tip: If you want to replace fresh thyme with dried, use only one-third of the fresh thyme amount since dried thyme has a much stronger flavor!
| Peso | 30g |
| Magazzinaggio | Regalstabil |
| Scaffale dal vivo | 12–24 Monate |
| Dieta | Alkoholfrei, Milchfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Fettarm, Wenig Zucker, Nussfrei, Sojafrei, Vegetarier |
| Values | Handmade, Organic, Zero Waste, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources, Non Toxic |
| Prodotto in | Grecia |
| Sede del brand | Germania |
| Ingredienti | Naturally Dried Thyme Leaves |
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Dal creatore di 8:26 Histories Charilaos Gounaras, sta nascendo un nuovo marchio! L'Antologia Ellenica è più di una raccolta di cibi raffinati: è un compendio meticolosamente curato dei tesori culinari più raffinati e puri della Grecia. Offriamo una selezione premium di erbe selvatiche, miscele di tè, miele aromatico e sali squisiti, provenienti esclusivamente da piccoli produttori indipendenti nelle regioni storiche di Eubea e Creta. Onoriamo una profonda dedizione alla natura. Questi prodotti si distinguono per la loro qualità ineguagliabile, l'origine autentica e un gusto profondo e genuino. L'Antologia Ellenica è per i buongustai esigenti che cercano di combinare lusso, purezza e una storia genuina sulla propria tavola. 📖 La storia dietro: Il richiamo della Terra Pura Chi c'è dietro il marchio? Dietro The Hellenic Anthology c'è una persona radicata nella tradizione greca, guidata da una profonda passione per la natura incontaminata della sua terra natale. Charilaos Gounaras non è un commerciante all'ingrosso; È un narratore e curatore che coltiva un rapporto personale con ogni produttore. I nostri fondatori, cresciuti con il profumo del timo selvatico e il gusto dell’olio d’oliva prima spremuto, hanno riconosciuto una necessità: portare i veri tesori delle piccole aziende agricole, spesso trascurate – quelle impegnate nei principi biodinamici e puramente biologici – a un pubblico globale. Questo marchio appartiene a tutti i produttori che lo sostengono. La narrazione: L'idea è nata dalla consapevolezza che la massima qualità spesso risiede lontano dalla produzione di massa. Viaggiamo nelle valli nascoste di Eubea e negli storici uliveti di Creta per trovare aziende a conduzione familiare la cui dedizione alla terra è stata tramandata di generazione in generazione. 🌟 Perché spicca l'Antologia Ellenica? Il nostro marchio si distingue dalla concorrenza in quattro aree principali: 1. Selezione, non volume (il principio dell'antologia) Il nome "Anthology" riflette la nostra etica curatoriale. Selezioniamo manualmente solo i migliori in assoluto in ogni categoria. 2. L'attenzione alla biodinamica e alla purezza organica Sebbene molti marchi offrano "biologico", noi enfatizziamo la biodinamica. Ciò garantisce un metodo di coltivazione rispettoso della terra e sostenibile che si traduce in una maggiore densità di nutrienti e un sapore più intenso e complesso. 3. Provenienza esclusiva: Evia e Creta Ci concentriamo deliberatamente su piccoli produttori selezionati di Evia e Creta. 4. L'esperienza premium Questi prodotti hanno un prezzo competitivo nel loro segmento di qualità e sono imbattibili nell'esperienza che offrono.