olio extravergine di oliva biologico lt 0,500 Siciliano-Italiano Raffaele Produzione Ottobre 2024
Informazioni
E' un olio amabile dal sapore delicato e dal gusto particolarmente fruttato, presenta note sensoriali uniche che ricordano l'aroma del pomodoro appena raccolto, la mandorla verde ed il carciofo.
Questi suggerimenti gustativi rispecchiano le caratteristiche del territorio di raccolta degli ulivi che producono particolari varietà di olive di collina che vengono raccolte nel territorio di Butera, Riesi, Mazzarino (Sicilia), un contesto agricolo tradizionale con una cultura frantoiana millenaria.
L'olio extra vergine di oliva Biologico, 100% italiano, viene prodotto da uliveti Siciliani di agricoltura biologica. La sua unicità è data dalla passione della cura degli uliveti con metodi tradizionali.
Il processo di estrazione a freddo a tre fasi permette di conservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche delle olive. Il nostro Olio Extravergine Biologico è un olio Siciliano Italiano dall’aspetto corposo, presenta un colore verde ambrato ed è caratterizzato da note aromatiche piacevoli.
E’ un olio amabile dal flavor delicato e dal gusto particolarmente fruttato, presenta note sensoriali uniche che ricordano l’aroma del pomodoro appena raccolto, la mandorla verde ed il carciofo.
Questi suggestioni gustative rispecchiano le caratteristiche del territorio di raccolta degli ulivi che producono particolari varietà di olive di collina che vengono raccolte nel territorio di Butera, Riesi, Mazzarino (Sicilia), un contesto agricolo tradizionale con una cultura frantoiana millenaria.
L’olio extra vergine di oliva Biologico, 100% italiano, viene prodotto da uliveti Siciliani di agricoltura biologica. La sua unicità è data dalla passione della cura degli uliveti con metodi tradizionali.
Il processo di estrazione a freddo a tre fasi permette di conservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche delle olive.
| Peso | 500g |
| Volume | 0.5 litri |
| Values | Handmade, Organic, Social Good, Recycled Materials, Zero Waste, Cruelty Free |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
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L'Azienda “Gruppo Migliore “ è situata nel territorio di Butera, ”vero gioiello della Sicilia”, incastonato nel cuore della Sicilia e che si sviluppa sule fertili colline e accarezzate dolcemente dell'ebrezza marina. L'ulivo nel nostro territorio trova le condizioni ambientali favorevoli per una rigogliosa crescita, fioritura e maturazione del frutto, grazie alla sua particolare esposizione, al clima temperato e al terreno sciolto e calcareo. L'Azienda Gruppo Migliore dispone di impianti di ultima generazione, con ciclo continuo e molitura a freddo (inferiore a 27°), per ottenere un olio altamente preparato e ricco di polifenoli, che ne conservano le fragranze. Le olive, provenienti dal circondario di Butera, vengono conferite in piccole cassette areate, entro poche ore dalla raccolta, per essere avviate immediatamente alla spremitura. l' attenzione verso ogni fase di lavorazione, dall'oliva fino allo stoccaggio e imbottigliamento dell'olio, insieme alla rigida selezione delle olive ed il controllo costante dell'efficienza degli impianti, consentire la produzione del nostro premiato olio extravergine di oliva. Il procedimento di molitura, oltre ad essere seguito da una rigorosa tracciabilità di tutta la filiera, che ne garantisce il più alto standard qualitativo, è certificato dal Sistema di Gestione Ambientale a norma UNI EN ISO 14001 che consente il massimo rispetto della salvaguardia ambientale. consentono la produzione del nostro premiato olio extravergine di oliva. Il procedimento di molitura, oltre ad essere seguito da una rigorosa tracciabilità di tutta la filiera, che ne garantisce il più alto standard qualitativo, è certificato dal Sistema di Gestione Ambientale a norma UNI EN ISO 14001 che consente il massimo rispetto della salvaguardia ambientale. consentono la produzione del nostro premiato olio extravergine di oliva. Il procedimento di molitura, oltre ad essere seguito da una rigorosa tracciabilità di tutta la filiera, che ne garantisce il più alto standard qualitativo, è certificato dal Sistema di Gestione Ambientale a norma UNI EN ISO 14001 che consente il massimo rispetto della salvaguardia ambientale.
