Pure Pepper
5.0
Nessun minimo
Kampot Noir - Pepe nero della Cambogia, raccolto 05-25
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Informazioni
Questo è un pepe nero esclusivo della regione del Kampot in Cambogia. Le bacche selezionate a mano e naturalmente hanno un aroma bilanciato e piccante con agrumi e note di timo. Il gusto si convince con una breve e intensa nitidezza, seguita da una piacevole piccantezza di lunga durata. Questo pepe va perfettamente con pasta, pollo, pesce e piatti vegetali. La posizione ideale tra montagne e mare, insieme al terreno ricco di nutrienti, garantisce lo sviluppo di questo aroma pieno e intenso. Kampot Pepper è tra i migliori al mondo.
| Peso | 70g |
| Materiale | Glas, Plastic |
| Evento | Pasen |
| Prodotto in | Cambogia |
| Sede del brand | Germania |
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Pure Pepper
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Fondata da Anja Matthes, Pure Pepper vende peperoni del commercio equo e solidale provenienti da Cambogia, Nepal, Sri Lanka e altre aree selezionate di coltivazione del pepe. Solo pepe del raccolto attuale. La signora Matthes seleziona personalmente i peperoni in loco. Conosce personalmente ciascuno dei suoi soci in affari. Paga abbastanza per il pepe accuratamente raccolto a mano. I peperoni sono essiccati al sole e quindi particolarmente aromatici. I peperoni sono venduti in barattoli protetti dalla luce e dall'aroma, che possono essere ricaricati con confezioni di ricarica.
