Timut Pfeffer - Pepe selvatico del Sichuan dal Nepal, raccolto 09-25
Informazioni
Il risultato è un aroma complesso con toni intensi di ingredienti come pamplemousse, zoethout e mezzo assorbente allo yuzu. Les frisottis e les fuites de gas sono sottili e poetici. Il Timut Pfeffer è un prodotto unico che è stato piantato in piccole piante.
| Peso | 42g |
| Materiale | Glass, Plastic |
| Evento | Easter |
| Dieta | Vegetarian |
| Prodotto in | Nepal |
| Sede del brand | Germania |
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Fondata da Anja Matthes, Pure Pepper vende peperoni del commercio equo e solidale provenienti da Cambogia, Nepal, Sri Lanka e altre aree selezionate di coltivazione del pepe. Solo pepe del raccolto attuale. La signora Matthes seleziona personalmente i peperoni in loco. Conosce personalmente ciascuno dei suoi soci in affari. Paga abbastanza per il pepe accuratamente raccolto a mano. I peperoni sono essiccati al sole e quindi particolarmente aromatici. I peperoni sono venduti in barattoli protetti dalla luce e dall'aroma, che possono essere ricaricati con confezioni di ricarica.