Pure Pepper
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Sri Lanka Noir – Pepe nero di Matale, Sri Lanka, raccolto 04-26
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Informazioni
Si tratta di uno squisito pepe nero proveniente dallo Sri Lanka, un paese noto per le sue erbe e spezie eccezionali. Le bacche scure hanno un gusto speziato potente, persistente e piacevole che stimola delicatamente la lingua. Questo peperone si sposa perfettamente con carne di manzo, zuppe, salse, condimenti e stufati. I grani di pepe interi sono adatti sia per il mortaio che per il macinapepe. Per una conservazione ottimale, il peperone viene riposto in un vetro viola scuro, in modo da preservarne l'aroma intenso.
| Peso | 72g |
| Materiale | Bicchiere, Plastica |
| Colore | Marrone |
| Evento | NATALE |
| Prodotto in | Sri Lanka |
| Sede del brand | Germania |
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Pure Pepper
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Fondata da Anja Matthes, Pure Pepper vende peperoni del commercio equo e solidale provenienti da Cambogia, Nepal, Sri Lanka e altre aree selezionate di coltivazione del pepe. Solo pepe del raccolto attuale. La signora Matthes seleziona personalmente i peperoni in loco. Conosce personalmente ciascuno dei suoi soci in affari. Paga abbastanza per il pepe accuratamente raccolto a mano. I peperoni sono essiccati al sole e quindi particolarmente aromatici. I peperoni sono venduti in barattoli protetti dalla luce e dall'aroma, che possono essere ricaricati con confezioni di ricarica.
