Bio Gigantes colorati (fagioli giganti biologici colorati) 400g
Informazioni
La classica di casa mia Prespa nella colorata coltivazione casalinga! Meticolosamente lavorati a mano, essiccati e conservati. Ideale per stufati, zuppe e insalate. Ricco di proteine e fibre e molto adatto anche per diete vegane e vegetariane
ingredienti
100% fagioli giganti colorati* tipo "Gigantes"; (phaseolus coccineus)
*da biologo controllato. coltivazione
Quantità
400 g
Istruzioni per la preparazione e l'uso
Mettere a bagno in acqua fredda per circa 8 ore e poi cuocere con acqua fresca fino a cottura. Per i fagioli più vecchi o l'acqua dura, il bicarbonato di sodio o il bicarbonato di sodio aiuterà per un risultato più veloce.
Avviso di conservazione
Conservare al fresco, asciutto e al riparo dalla luce (non in frigorifero)
organismo di controllo biologico
GR-BIO-03
valori nutrizionali
valori nutrizionali medi
Non preparato per 100 g
valore calorico
279 kcal / 1169 kj
proteina
17,5 g
carboidrati
33 g
- di cui zuccheri
0,91 g
Grasso
2,7 g
- di cui: acidi grassi saturi
0,41 g
fibra
26,3 g
sale
0,14 g Produktbeschreibung
Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa in bunt aus Eigenanbau! Mühselig in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan & vegetarische Ernährungsweise geeigne
Zutaten
100% bunte Riesenbohnen* Typ "Gigantes"; (Phaseolus coccineus)
*aus kontrolliert biolog. Anbau
Menge
400g
Zubereitungs- und Verwendungshinweis
ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis.
Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank)
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert
279 kcal / 1169 kj
Eiweiß
17,5 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
0,91 g
Fett
2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,41 g
Ballaststoffe
26,3 g
Salz
0,14 g
| Peso | 440g |
| Values | Vegan, Handmade, Organic |
| Prodotto in | Grecia |
| Sede del brand | Germania |
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Aimilios Organics è un'azienda a conduzione familiare situata nel Parco Nazionale di Prespa nel nord della Grecia ea Offenburg (Germania). Mentre Sabine e Aimilios si occupano della coltivazione di legumi biologici di alta qualità, tè, spezie (come l'origano) e della distillazione del nostro olio essenziale di origano, Themis si trova in Germania e gestisce il suo stoccaggio, vendita, marketing e logistica. Siamo certificati bio UE e sviluppiamo nuovi prodotti come il tè freddo di montagna greco vegano.