Piccolo Seeds
5.0
Nessun minimo
Finocchio Bronzo
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Informazioni
Il finocchio dolce bronzeo è una pianta dal fogliame scuro e fumoso con foglie e semi aromatizzati alla liquirizia; funziona bene come sfondo nebbioso nei confini perenni. Le infiorescenze gialle attirano molte coccinelle, il che aiuta a tenere a bada gli afidi. Il finocchio dolce viene coltivato appositamente per i suoi semi – che in realtà sono frutti – che vengono utilizzati freschi o essiccati come spezia in molte tradizioni culinarie come ricette di pane, salumi e liquori. I frutti del finocchio arrostiti vengono consumati come mukhwas, un digestivo dopo pasto e per rinfrescare l'alito, o canditi come confetto in India. Curiosità: in seguito alla colonizzazione spagnola, la pianta divenne selvatica e ora si trova ampiamente lungo la leggendaria Interstate 101 della California.
Bronze sweet fennel is a dark, smoky foliage plant with liquorice-flavoured leaves and seeds; it works well as a hazy backdrop in perennial borders. The yellow inflorescences attract many ladybirds, which helps to keep aphids at bay. Sweet fennel is specifically grown for its seeds – which are actually fruits – that are used fresh or dried as a spice in many culinary traditions such as bread, salami and liqueurs recipes. Roasted fennel fruits are eaten as mukhwas, an after-meal digestive and breath freshener, or candied as comfit in India. Fun fact: as a result of Spanish colonisation, the plant became wild and is now widely found along California’s legendary Interstate 101.
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Lingua originale
| Peso | 7g |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
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Piccolo Seeds
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Piccolo è stata fondata nel 2012 con l'obiettivo di selezionare e fornire sementi per agricoltori domestici e urbani. Ora continuiamo a fornire semi appositamente selezionati per orti urbani con spazio limitato. Un bel regalo per qualsiasi giardiniere di cucina e un pubblico contemporaneo e attento. Offriamo una gamma di ortaggi, erbe aromatiche, frutti e fiori commestibili adatti ai giardini in vaso, comprese le varietà compatte e nane che si adattano come un guanto ai piccoli spazi di una terrazza. I nostri semi sono confezionati utilizzando materiali sostenibili e completamente riciclabili.
