Olio d'oliva Bimbo 250ml
Informazioni
Immergiti nel cuore della Liguria con questo eccezionale olio d'oliva, estratto dalle varietà Taggiasca e Olivastro. Riconosciuto per la sua finezza e il gusto delicato, offre un'esperienza gustativa morbida ed equilibrata, tipica di questa regione costiera italiana.
Caratteristiche
Provenienza: Liguria, Italia
Varietà di olivo: Taggiasca/Olivastro
Estrazione: spremuto a freddo, entro poche ore dalla raccolta
Note di degustazione
Aroma: sottile e fruttato, con note floreali, di mandorla dolce e nocciola.
Gusto: Rotondo e delicato, con una leggera dolcezza e un sentore di erbe fresche, accompagnato da tocchi di pinoli e frutta matura.
Consistenza: Fluida e vellutata, con una leggera amarezza e un discreto ardore.
Abbinamenti gourmet
Questo olio d'oliva taggiasca è perfetto per accompagnare pesce alla griglia, insalate mediterranee, verdure al vapore o anche formaggi freschi. Esalta anche le focacce, Huile d'Olive de Ligurie – Taggiasca / Olivastro
Plongez au cœur de la Ligurie avec cette huile d'olive d'exception, extraite de la variété Taggiasca et Olivastro. Reconnue pour sa finesse et son goût délicat, elle offre une expérience gustative douce et équilibrée, typique de cette région côtière italienne.
Caractéristiques
Origine : Ligurie, Italie
Variété d’olive : Taggiasca / Olivastro
Extraction : Pression à froid, dans les heures suivant la récolte
Notes de dégustation
Arôme : Subtil et fruité, avec des notes florales, d’amande douce et de noisette.
Goût : Rond et délicat, avec une légère douceur et une pointe d’herbes fraîches, accompagnée de touches de pignon de pin et de fruits mûrs.
Texture : Fluide et veloutée, avec une faible amertume et une ardence discrète.
Accords gourmands
Cette huile d’olive Taggiasca est parfaite pour accompagner des poissons grillés, des salades méditerranéennes, des légumes vapeur ou encore du fromage frais. Elle sublime également les focaccias,
| Peso | 300g |
| Volume | 0.25 litri |
| Values | Social Good, Recycled Materials, Vegan, Natural Resources |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Francia |
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Olea Pia è l'associazione tra Raphael Blasi, Arthur Cohen e The Social Food. Tutti appassionati di gastronomia, abbiamo deciso di unirci per offrire al grande pubblico prodotti di alta gamma. Olea Pia seleziona per te il meglio del suo Paese e ti porta a conoscere le competenze e il know-how delle sue regioni. Ogni prodotto è meticolosamente scelto per la sua qualità naturale, e trattato con precisione nel rispetto delle tradizioni. Olea Pia inizia l'avventura dal tacco dello stivale dove il sole pugliese incanta uno straordinario olio extra vergine di oliva biologico. Il viaggio continua in Liguria dove si svela un olio d'oliva dolce e fruttato prima di scoprire i terroir modenesi, dove pregiati boschi di querce creano un aceto balsamico rosato dal sapore magico. Avviso agli amanti della vita e della gastronomia, l'odissea dei sapori italiani è appena cominciata.
