Peperone Affumicato
Informazioni
Non ti serve molto. Basta un cucchiaino di questa magica spezia rossa per dare profondità ai tuoi piatti e alle tue marinate. La paprika affumicata ha un tocco di umami, perfetto per fare brodo e pancetta fritta.
La spezia è certificata biologica. Na een zoektocht van enkele jaren vonden we eindelijk een kleine producent in de La Vera regio in Extremadura (Spanje) die voor Mill & Mortar hoogkwalitatieve biologische gerookte zoete paprika verbouwt.
Veel heb je er niet van nodig. Een kleine koffielepel van deze magisch rode specerij is voldoende om diepgang te geven aan je gerechten en marinades. Smoked Paprika heeft een toets van umami, die perfect past voor het maken van bouillon en gebakken spek.
De specerij is gecertificeerd biologisch.
| Lunghezza | 6 cm |
| Larghezza | 6 cm |
| Altezza | 6 cm |
| Peso | 50g |
| Materiale | Metal |
| Prodotto in | Danimarca |
| Sede del brand | Belgio |
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Mill & Mortar racconta in tutta la sua semplicità le tante fantastiche storie di erbe e spezie. La maggior parte delle nostre erbe segue un principio che chiamiamo "Prodotto di origine", il che significa che cerchiamo: 1. Spezie che hanno l'aspetto, l'odore e il sapore di quando sono state raccolte. 2. Spezie con un'origine. Sappiamo quando e come vengono coltivati e raccolti. Assicuriamo che il processo sia sostenibile; che le risorse del suolo non siano esaurite e che persone, animali o altri ecosistemi rimangano illesi. 3. Prodotti unici che possono raccontare una storia di persone che lavorano duramente per creare qualcosa di unico. La qualità della spezia è fondamentale: vogliamo che i nostri consumatori siano ispirati a utilizzare prodotti puri e biologici. In questo modo possono arricchire il loro stile di vita. Inoltre, le lattine stanno benissimo sullo scaffale della cucina. Mill & Mortar offre una vasta gamma di erbe pure, miscele di spezie uniche, mandorle, dukkah e prodotti per torte. Scoprili tutti!
