SCHINOSA Extra Virgin Oil Coratina Variety
Informazioni
Olio Extra Vergine di Oliva monovarietale, dalla spremitura delle olive Coratina.
Il nostro olio 100% Coratina è intenso e vivace: interpreta in chiave contemporanea i migliori piatti della tradizione contadina. Ottimo a crudo su verdure e bruschette, ottimo per accompagnare zuppe e per dare un tocco raffinato a primi piatti dal gusto deciso e avvolgente.
Di colore verde di media intensità, dall'aspetto fluido e pulito, presenta forti sentori di erba e foglie. Al palato mostra eleganti note di mandorla verde che evolvono in note amare di cicoria e carciofo, aromatiche e persistenti, con un'irresistibile nota piccante di pepe e peperoncino. Our Extra Virgin Olive Oil obtained from the pressing of only Coratina variety olives, produced in our company olive groves in the countryside of Trani.
Single-variety Extra Virgin Olive Oil, from Coratina olive pressing.
Our 100% Coratina oil is intense and lively: it interprets the best dishes of the peasant tradition in a contemporary key. Excellent raw on vegetables and bruschetta, excellent to accompany soups and to give a refined touch to first courses with a strong and enveloping taste.
Green in color of medium intensity, with a fluid and clean appearance, it has strong hints of grass and leaves. On the palate, it shows elegant notes of green almond that evolve into bitter notes of chicory and artichoke, aromatic and persistent, with an irresistible spicy note of pepper and chilli.
| Peso | 250g |
| Volume | 0.1 litri |
| Magazzinaggio | Regalstabil |
| Scaffale dal vivo | 12–24 Monate |
| Dieta | Alkoholfrei, Milchfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Fettarm, Wenig Zucker, Nussfrei, Sojafrei, Vegetarier |
| Values | Handmade, Social Good, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources, Non Toxic |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Germania |
| Ingredienti | extra virgin olive oil |
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