Pan di zenzero all'arancia BIO
Informazioni
Farina* (glutine), acqua di sorgente, miele millefiori, zucchero di canna*, arancia confit*, burro zangolato della fattoria Bois des Saules (lattosio), bicarbonato di sodio, sale delle saline di Millac, spezie naturali. (da agricoltura biologica*)
DDM: 9 mesi Nous retrouvons le dosage des épices correspondant au « pain d’épices léger » dans lequel nous incorporons un confit d’oranges bio douces, amères et sanguines élaboré par nos soins. Peut être consommé nature, accompagnera un foie gras de canard, tartiné d’un fromage de chèvre frais, en dessert une fine tranche de 3 à 4 m/m sur laquelle est déposée une boule de crème glacée au chocolat, ou praliné ou un sorbet de fruits exotiques.
Farine* (gluten), eau de source, miel de fleurs, sucre de canne*, confit d’oranges*, beurre de baratte de la ferme du bois des saules (lactose), bicarbonate de sodium, sel des salines de Millac, épices naturelles. (issus de l’agriculture biologique *)
DDM : 9 mois
| Colore | Orange |
| Materiale | Holz, Carbon, Gras |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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Per 20 anni, il laboratorio di pan di zenzero di Bertrand ha sviluppato una cinquantina di ricette di pan di zenzero "non come le altre". Vi presentiamo una libreria autentica che mette in mostra una collezione di gingerbreads originali che vi fornirà un bouquet di profumi e sapori straordinari, con sottili alleanze di frutta candita, agrumi, piante aromatiche, infusi, fiori e spezie. I nostri gingerbreads sono da gustare come è o sarà accompagnare i vostri piatti eccezionali, le vostre colazioni, il tuo snack, i vostri aperitivi. I nostri ingredienti sono accuratamente selezionati e favoriamo cortocircuiti, senza prodotti di sintesi, senza conservanti, senza aromi, senza OGM. Ogni pan di zenzero ha una storia, ogni pan di zenzero ha la sua storia.
