Les Epices DeLACO
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Adobo - miscela di spezie e sapore - ricarica eco
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Informazioni
La nostra miscela Adobo è, principalmente, utilizzata per condire gli alimenti prima di cucinare, spesso cotti con aceto e associato alla frutta. La nostra miscela porta una grande profondità ai piatti senza dominarli, è molto versatile: marinata per carni bianche e grigliare al barbecue, a frutti di mare, verdure o salsa di maionese profumata, ...
L'Adobo è una miscela di spezie tradizionali utilizzate nella cucina spagnola e in altre cucine di dispersione dell'ispanophone, specialmente nelle Filippine e nell'America Latina. È spesso usato come marinata o come condimento per dare sapore e profondità a carni, pesce e verdure
La parola adobo deriva dalla parola spagnola Adobar, che significa marinata. La pratica di marinare la carne in una gustosa miscela basata su aceto, sale, aglio, paprika e origano era comune nella cucina spagnola. I coloni spagnoli hanno dato il nome "Adobo" al metodo di cucina nativo delle Filippine perché le loro marinate erano così simili. Oggi, l'Adobo spagnolo si riferisce generalmente alla salsa, una salsa con un sapore intenso e rosso, a causa della paprika, contenente peperoni di chipotle cotti nella miscela di base di marinate.
L'Adobo è una miscela di spezie tradizionali utilizzate nella cucina spagnola e in altre cucine di dispersione dell'ispanophone, specialmente nelle Filippine e nell'America Latina. Viene spesso usato come marinata o come condimento per dare sapore e profondità a carne, pesce e verdure. Notre mélange ADOBO est, principalement, utilisé pour assaisonner les aliments avant cuisson, souvent cuisiné avec du vinaigre et associé avec des fruits. Notre mélange apporte une grande profondeur aux plats sans les dominer, il est très polyvalent : marinade pour viandes blanches et grillades au BBq, fruits de mer, légumes, ou parfumé la sauce mayonnaise, …
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes
Le mot adobo est dérivé du mot espagnol adobar, qui signifie marinade. La pratique de mariner la viande dans un mélange savoureux à base de vinaigre, de sel, d'ail, de paprika et d'origan était courante dans la cuisine espagnole. Les colons espagnols ont donné le nom «adobo» à la méthode de cuisson indigène des Philippines, car leurs marinades étaient si semblables. Aujourd'hui, l'adobo espagnol fait généralement référence à la sauce, une sauce au goût intense et rouge, due au paprika, contenant des piments chipotle cuits dans le mélange de base de marinade.
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes.
L'Adobo è una miscela di spezie tradizionali utilizzate nella cucina spagnola e in altre cucine di dispersione dell'ispanophone, specialmente nelle Filippine e nell'America Latina. È spesso usato come marinata o come condimento per dare sapore e profondità a carni, pesce e verdure
La parola adobo deriva dalla parola spagnola Adobar, che significa marinata. La pratica di marinare la carne in una gustosa miscela basata su aceto, sale, aglio, paprika e origano era comune nella cucina spagnola. I coloni spagnoli hanno dato il nome "Adobo" al metodo di cucina nativo delle Filippine perché le loro marinate erano così simili. Oggi, l'Adobo spagnolo si riferisce generalmente alla salsa, una salsa con un sapore intenso e rosso, a causa della paprika, contenente peperoni di chipotle cotti nella miscela di base di marinate.
L'Adobo è una miscela di spezie tradizionali utilizzate nella cucina spagnola e in altre cucine di dispersione dell'ispanophone, specialmente nelle Filippine e nell'America Latina. Viene spesso usato come marinata o come condimento per dare sapore e profondità a carne, pesce e verdure. Notre mélange ADOBO est, principalement, utilisé pour assaisonner les aliments avant cuisson, souvent cuisiné avec du vinaigre et associé avec des fruits. Notre mélange apporte une grande profondeur aux plats sans les dominer, il est très polyvalent : marinade pour viandes blanches et grillades au BBq, fruits de mer, légumes, ou parfumé la sauce mayonnaise, …
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes
Le mot adobo est dérivé du mot espagnol adobar, qui signifie marinade. La pratique de mariner la viande dans un mélange savoureux à base de vinaigre, de sel, d'ail, de paprika et d'origan était courante dans la cuisine espagnole. Les colons espagnols ont donné le nom «adobo» à la méthode de cuisson indigène des Philippines, car leurs marinades étaient si semblables. Aujourd'hui, l'adobo espagnol fait généralement référence à la sauce, une sauce au goût intense et rouge, due au paprika, contenant des piments chipotle cuits dans le mélange de base de marinade.
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes.
Traduzione automatica
Lingua originale
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
| Ingredienti | Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Oignon, Origan, Paprika, Poivre noir, Mix Chili (Carvi, Ail, Origan, Thym, Paprika fumé, Paprika, Clou de Girofle, Poivre de Jamaïque, Coriandre, Piment de Cayenne, Cumin). |
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