Tagliatelle di pasta tradizionali dall'Italia | 500 g
Informazioni
Questo formato di pasta è particolarmente delizioso con sughi cremosi come la nostra crema ai funghi, il nostro pesto ai pistacchi o le nostre salse di pomodoro. La loro larghezza permette loro di accogliere perfettamente le salse. Le tagliatelle sono un classico della cucina italiana e sono amate in tutto il mondo per il loro gusto delizioso e la loro versatilità.
Benvenuti nel mondo della pasta tradizionale italiana di alta qualità, realizzata con esperienza e passione per gli amanti dell'autentica gastronomia. La nostra pasta racchiude l'essenza della cucina italiana: qualità, tradizione e gusto irresistibile.
Eccellenza artigianale: La nostra pasta è realizzata con una lavorazione artigianale che si percepisce ad ogni boccone. I nostri Maestri Pastai utilizzano da generazioni metodi di lavorazione tradizionali, garantendo una consistenza perfetta e una superficie ruvida ideale per trattenere i sughi e sviluppare ogni sapore.
Trafilatura al bronzo: Ciò che rende la nostra pasta davvero unica è il processo di trafilatura al bronzo. Gli stampi per le tagliatelle vengono fatti passare attraverso stampi in bronzo anziché in teflon, creando una superficie porosa e ruvida. Ciò significa che la pasta trattiene i sughi in modo eccezionale e regala un'esperienza di gusto ineguagliabile.
Selezione delle migliori semole: Utilizziamo solo le migliori semole di grano duro provenienti da regioni di coltivazione selezionate. L'essiccazione avviene in modo naturale e delicato all'aria fresca di montagna.
Autentica esperienza gastronomica: Quando cucinerai la nostra pasta, sentirai il profumo avvolgente e l'ottima consistenza che solo la pasta di alta qualità può offrire. Ogni boccone diventa un viaggio attraverso le tradizioni culinarie dell'Italia, regalandoti il gusto autentico e genuino del “Bel Paese”.
-Solo due ingredienti: semola di grano duro, acqua.
-Senza ingegneria genetica (OGM)
-Trafilata al bronzo (trafilata tramite stampo di bronzo)
-Non cuocere troppo
-Asciugato all'aria fresca di montagna
-Consistenza perfetta "al dente"
Disponibile anche nella versione senza glutine!
Il nostro consiglio in cucina: per dare alla pasta un gusto ottimale, cuocetela sempre in abbondante acqua ben salata.
Tempo di cottura: 10-12 minuti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Allergeni: La semola di grano duro, può provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di soia e senape
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia Sie haben eine weiche, aber robuste Konsistenz, die sie perfekt für eine Vielzahl von Soßen macht.
Dieses Pasta-Format ist besonders köstlich mit cremigen Soßen wie unsere Creme mit Pilzen, unser Pesto mit Pistazien oder unseren Tomatensaucen. Ihre Breite ermöglicht es ihnen, die Soßen perfekt aufzunehmen. Tagliatelle sind ein Klassiker der italienischen Küche und werden auf der ganzen Welt für ihren köstlichen Geschmack und ihre Vielseitigkeit geliebt.
Willkommen in der Welt der hochwertigen traditionellen italienischen Pasta, die mit Erfahrung und Leidenschaft für die Liebhaber der authentischen Gastronomie hergestellt wird. Unsere Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche: Qualität, Tradition und unwiderstehlichen Geschmack.
Hervorragende Handwerkskunst: Unsere Pasta wird mit einer handwerklichen Sorgfalt hergestellt, die in jedem Bissen zu spüren ist. Unsere Maestri Pastai (Pastameister) wenden seit Generationen traditionelle Herstellungsmethoden an, die für eine perfekte Textur und eine raue Oberfläche sorgen, die ideal ist, um Soßen zu halten und jeden Geschmack zu entfalten.
Bonzeziehverfahren: Was unsere Pasta wirklich einzigartig macht, ist das Bronzeziehverfahren. Die Nudelformen werden durch Bronzeformen statt durch Teflonformen gezogen, wodurch eine poröse, raue Oberfläche entsteht. Dadurch hält die Pasta Soßen auf außergewöhnliche Weise fest und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Auswahl des besten Grießes: Wir verwenden nur den besten Hartweizengrieß, aus ausgewählten Anbaugebieten. Die Trocknung erfolgt natürlich und schonend an der frischen Bergluft.
Authentische gastronomische Erfahrung: Wenn Sie unsere Pasta kochen, werden Sie das umhüllende Aroma und die hervorragende Textur spüren, die nur hochwertige Pasta bieten kann. Jeder Bissen wird zu einer Reise durch die kulinarischen Traditionen Italiens, die Ihnen einen authentischen und unverfälschten Geschmack des „Bel Paese“ vermittelt.
-Nur zwei Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
-Ohne Gentechnik (GVO)
-Trafilata al bronzo (durch Bronzenform gezogen)
-Verkocht nicht
-Getrocknet an der frischer Bergluft
-Perfekte Konsistenz "al Dente"
Auch in der Glutenfreien Variante erhältlich!
Unser Kochtipp: um der Pasta einen optimalen Geschmack zu verleihen, kochen Sie Pasta immer in reichlich und gut gesalzenem Wasser.
Kochzeit: 10-12 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß,Wasser.
Allergene: Hartweizengrieß, kann Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen. Kann Spuren von Soja & Senf enthalten
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Herkunftsland: Italien
| Lunghezza | 6 cm |
| Larghezza | 12 cm |
| Altezza | 36 cm |
| Peso | 520g |
| Volume | 2.6 litri |
| Dieta | Glutenfrei |
| Values | Handmade, Social Good, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources, Non Toxic |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Germania |
| Ingredienti | Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Nährwerte - 100 g enthalten durchschnittlich Brennwert kj1565/kcal 368 Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 77 g davon Zucker 3,9 g Eiweiss 12 g Salz 0,01 g |
| Allergeni | Weizen. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
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