JOKO Gastronomie
5.0
Nessun minimo
Cervo bolognese
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Informazioni
Dit is een heerlijke, authentieke bolognesesesaus gemaakt met hertenvlees. De saus est rijk en vol van smaak, met una combinazione di pomodoro, groenten e kruiden. È un tocco unico con la classica bolognese, la pasta perfetta con la pasta del condimento e il tocco aggiunto. Deze saus biedt een smakelijke and originalele ervaring voor liefhebbers van wild and robuste smaken.
| Peso | 350g |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
| Ingredienti | Viande de cerf haché, concassé de tomate, concentré de tomate, oignon, carotte, CELERI, poireaux, ail, vin rouge (SULFITES), genièvre, laurier, sel, poivre. |
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JOKO Gastronomie
5.0
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JOKO Gastronomie nasce dalla passione di tre amici amanti della natura e appassionati di gastronomia: Thomas, Thibault e Andréa. L'ambizione principale è promuovere la carne di selvaggina francese favorendo un corto circuito e offrire prodotti naturali di qualità riducendo gli sprechi alimentari legati alla caccia. L'obiettivo è anche quello di rendere accessibili questi prodotti eccezionali. La nostra officina partner si trova al crocevia di due delle più belle valli dei Pirenei: la valle di Cauterets e quella di Gavarnie. Con 28 anni di esperienza e alcune distinzioni nel campo della salumeria, macelleria nostro artigianale e cucinare, Pierre, produce prodotti di qualità da materie prime che provengono dalla regione. © Gion.
