Ricarica di sale fino
Informazioni
Contiene esclusivamente sale marino grigio da tavola di Noirmoutier, raccolto a mano nelle saline dell'isola.
Borsa in carta kraft riciclabile. Un sachet en papier kraft de recharge de sel fin pour assaisonner (220g) - pour remplir à nouveau votre salière de sel fin pour assaisonner une fois que vous l'avez entièrement utilisée.
Contient exclusivement du sel marin gris de table d'origine Noirmoutier, récolté de manière artisanale dans les marais salants de l'île.
Sachet en papier kraft recyclable.
| Lunghezza | 10 cm |
| Larghezza | 4 cm |
| Altezza | 14 cm |
| Peso | 220g |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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Per gli amanti della buona tavola, il sale è un must assoluto. Più che una spezia, è usata quotidianamente e in tutte le cucine, dai cuochi più semplici ai grandi chef stellati. Per espandere il tuo scaffali di generi alimentari e attirare sempre più consumatori gourmet, vieni a scoprire la nostra gamma semplice e ad offrire ai tuoi clienti l'esperienza unica del sale Noirmoutier, attraverso i nostri prodotti naturali e il nostro design accattivante e moderno. Perché il sale è tutt'altro prodotto di fondo dell'armadio poco interessante…. Cosa devi sapere sui nostri prodotti? Un sale naturale e semplice: i sali di Herio sono naturali al 100%. Non lo fanno non contengono assolutamente additivi e non subiscono alcuna trasformazione dopo essere stato raccolto. Composto principalmente da cloruro di sodio, il nostro sale è anche ricco di magnesio, potassio e calcio, naturalmente presente nell'acqua di mare da cui si estrae il sale di Herio. Un sale tradizionale, raccolto a mano a Noirmoutier: il sale è raccolto nella palude di famiglia, chiamata "Grand Champ", a ovest di l'isola di Noirmoutier. La raccolta avviene con il metodo della salatura tradizionale, presente a Noirmoutier da più di 1000 anni. Lei ha avviene ogni anno tra giugno e settembre, grazie all'evaporazione sotto l'effetto del sole estivo e del vento. Un sale da cucina soprattutto: i sali di Herio non sono sali "eccezionali" ma tanti sali di tutti i giorni. Herio offre 3 sali per 3 usi: sale grosso, da usare generosamente per preparare l'acqua e cottura umida; sale fino, pizzico o saliera, per condire tutti i piatti, sia semplici che raffinati; e infine il fiore di sale, per aggiungere un'ultima sferzata di sapore e sublimare appena il piatto prima di degustare. Un sale moderno: per rispolverare questo prodotto che troppo spesso viene trascurato o sconosciuto, Herio ha scelto un design originale, atmosfera retrò, per portare a casa il profumo delle cucine di una volta. Un sale francese, da piccoli produttori, per i commercianti di prossimità: raccolto nella salina di famiglia, il sale di Herio viene venduto ai piccoli Commercianti francesi, gastronomie, negozi di generi alimentari, ecc., che sostenere i centri urbani in tutti gli angoli della Francia, mentre condividendo la stessa passione per la buona tavola e i sapori gourmet.
