🇮🇹 Pecorino maturo stagionato 75 giorni – formaggio artigianale di pecora
Informazioni
Caratteristiche
Con 75 giorni di stagionatura, sviluppa una pasta più compatta e un sapore che inizia a farsi profondo, mantenendo ancora una delicata nota di latte. Un pecorino che si fa più serio, ma resta equilibrato e versatile.
Come gustarlo: perfetto con pane rustico, salumi e un cucchiaio di confettura di vernaccia per esaltarne la naturale dolcezza. Ideale anche per arricchire taglieri di formaggi o come ingrediente in cucina per dare carattere ai tuoi piatti.
Ingredienti e conservazione: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Trattamento di superficie: olio di oliva.
| Altezza | 10 cm |
| Diametro | 15 cm |
| Peso | 1600g |
| Magazzinaggio | Kalt stellen |
| Dieta | Alkoholfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Vegetarier |
| Values | Handmade, Natural Resources |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Trattamento di superficie: olio di oliva. Conservante: E235. |
| Allergeni | Latte e derivati |
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