🇮🇹 Pecorino marmorizzato al tartufo – formaggio artigianale affinato al tartufo
Informazioni
Caratteristiche
Un pecorino che unisce la pasta compatta e delicata del latte ovino alla profondità aromatica del tartufo nero, distribuito in venature eleganti, come incisioni naturali nella materia. Ogni fetta racconta un equilibrio sottile tra intensità e armonia, tra terra e tempo.
Come gustarlo
Perfetto da servire in purezza, su un tagliere raffinato o accanto a miele e pane caldo, per chi cerca un formaggio dal carattere deciso e dall'anima elegante. Abbinalo con un Umbria IGT Bianco Frizzante - Rex Banner per chi vuole le bollicine o Umbria bianco Igt - Georgie per chi vuole un vino fermo ma aromatico, perfetto da abbinare al gusto del tartufo.
| Altezza | 12 cm |
| Diametro | 22 cm |
| Peso | 2600g |
| Magazzinaggio | Kalt stellen |
| Dieta | Vegetarier, Glutenfrei |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | Latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min.1%, carbone vegetale, sale, caglio, aromi – Trattato in superficie con conservanti E235, E202, olio di oliva. |
| Allergeni | Latte e derivati |
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