alcolico gratuito Sauvignon Blanc Black Label 0,75l | BUONEVINE
Informazioni
Il Sauvignon Blanc Black Label analcolico colpisce nel bicchiere con il suo giallo brillante e limpido e delicati riflessi verdognoli. Al naso si apre un bouquet complesso e intenso: aromi freschi di pompelmo, lime e ananas succoso sono completati da fini note verdi di pepe e fieno appena tagliato. Accenti floreali di fiori di sambuco completano armoniosamente l'interazione profumata.
Grazie a un ulteriore e innovativo processo di recupero degli aromi, nel vino sono stati conservati circa un terzo degli aromi naturali in più: questo conferisce al Black Label un aroma del Sauvignon Blanc particolarmente espressivo e autentico.
Al palato, il vino bianco analcolico è vivace, fresco e chiaramente strutturato. La fine acidità e la profondità aromatica garantiscono un'esperienza gustativa armoniosa ed elegante con un retrogusto fruttato - senza alcol, ma con carattere pieno.
Vinificazione del Sauvignon Blanc analcolica – Etichetta Nera
Le uve provengono da vigneti tedeschi di alta qualità e vengono raccolte al momento ottimale di maturazione. Dopo una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata, avviene la dealcolazione che preserva l'aroma.
La differenza cruciale: Black Label utilizza un processo aggiuntivo per recuperare gli aromi volatili. Ciò significa che viene mantenuta una percentuale significativamente più elevata dell'aroma naturale del Sauvignon Blanc - e puoi assaporarlo.
L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per enfatizzare freschezza, limpidezza e tipicità varietale.
Consigli alimentari per il Sauvignon Blanc Black Label analcolico
Che si tratti di un elegante aperitivo o di un elegante accompagnamento al menu, il Black Label è estremamente versatile. Si abbina particolarmente bene con:
Sushi, cucina asiatica o bowl estive
Insalate con formaggio di capra, noci o condimenti agli agrumi
Frutti di mare, pesce o pollame con salse alle erbe o al lime
Verdure grigliate o antipasti mediterranei
Freschi finger food per ricevimenti e feste in giardino
Suggerimento per il servizio
Come per tutti i vini analcolici di alta qualità, si consiglia di lasciarlo respirare per 5 minuti prima di berlo e di servirlo ben fresco (circa 8-10°C). Il tappo a vite garantisce una facile richiusura e un divertimento più lungo.
Conclusione
Questo Sauvignon Blanc Black Label analcolico è il passo successivo nella qualità dei vini analcolici. Un ulteriore processo di recupero degli aromi crea un vino bianco senza alcol ma con notevole frutto, profondità ed eleganza. Un Sauvignon Blanc espressivo per intenditori consapevoli: elegante, moderno e aromatico come mai prima d'ora.
Ingredienti: vino analcolico, mosto d'uva concentrato rettificato, anidride carbonica.
Conservante: Anidride solforosa.
Valori nutrizionali per 100ml
Valore calorico 68KJ/ 16kcal
Carboidrati 3,2 g
di cui zucchero 2,6 g
Contiene piccole quantità di grassi, grassi saturi, proteine e sale.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti, anidride solforosa
Origine: Germania
Livello di qualità: vino analcolico
Chiusura: tappo a vite
Zucchero residuo: 26,0 g/l
Acidità totale: 6,5 g/l
Temperatura di consumo: 6-8 °C
Gradazione alcolica: Sauvignon Blanc Black Label alkoholfrei
Der Sauvignon Blanc Black Label alkoholfrei begeistert bereits im Glas mit einem hellen, klaren Gelb und zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, intensives Bouquet: Frische Aromen von Grapefruit, Limette und saftiger Ananas werden ergänzt durch feine grüne Noten von Paprika und frisch geschnittenem Heu. Florale Akzente von Holunderblüte runden das duftige Zusammenspiel harmonisch ab.
Dank eines zusätzlichen, innovativen Verfahrens zur Aromarückgewinnung konnten rund ein Drittel mehr natürliche Aromen im Wein erhalten werden – das verleiht dem Black Label eine besonders ausdrucksstarke und authentische Sauvignon-Blanc-Aromatik.
Am Gaumen zeigt sich der alkoholfreie Weißwein lebendig, frisch und klar strukturiert. Die feine Säure und aromatische Tiefe sorgen für ein harmonisches, elegantes Geschmackserlebnis mit fruchtigem Nachhall – ganz ohne Alkohol, aber mit vollem Charakter.
Vinifikation des Sauvignon Blanc alkoholfrei – Black Label
Die Trauben stammen aus hochwertigen deutschen Lagen und werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. Nach einer schonenden Pressung und temperaturkontrollierten Gärung erfolgt die aromaschonende Entalkoholisierung.
Der entscheidende Unterschied: Beim Black Label kommt ein zusätzliches Verfahren zur Rückgewinnung flüchtiger Aromen zum Einsatz. Dadurch bleibt ein deutlich höherer Anteil der natürlichen Sauvignon-Blanc-Aromatik erhalten – und das schmeckt man.
Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um Frische, Klarheit und Sortentypizität zu betonen.
Speiseempfehlungen zum Sauvignon Blanc Black Label alkoholfrei
Ob als eleganter Aperitif oder stilvoller Menübegleiter – der Black Label zeigt sich äußerst vielseitig. Besonders gut passt er zu:
Sushi, asiatischer Küche oder sommerlichen Bowls
Salaten mit Ziegenkäse, Walnüssen oder Zitrus-Dressings
Meeresfrüchten, Fisch oder Geflügel mit Kräuter- oder Limettensaucen
Gegrilltem Gemüse oder mediterranen Vorspeisen
Frischem Fingerfood auf Empfängen und Gartenpartys
Serviervorschlag
Wie bei allen hochwertigen alkoholfreien Weinen empfiehlt es sich, vor dem Genuss 5 Minuten atmen zu lassen und gut gekühlt zu servieren (ca. 8–10 °C). Der Drehverschluss sorgt für einfaches Wiederverschließen und längeren Genuss.
Fazit
Dieser Sauvignon Blanc Black Label alkoholfrei ist der nächste Schritt in der Qualität alkoholfreier Weine. Durch ein zusätzliches Aromarückgewinnungsverfahren entsteht ein Weißwein ohne Alkohol, aber mit bemerkenswerter Frucht, Tiefe und Eleganz. Ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc für bewusste Genießer – stilvoll, modern und aromatisch wie nie zuvor.
Zutaten: alkoholfreier Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure.
Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.
Nährwerte pro 100ml
Brennwert 68KJ/ 16kcal
Kohlenhydrate 3,2g
davon Zucker 2,6g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Schwefeldioxid
Herkunft: Deutschland
Qualitätsstufe: alkoholfreier Wein
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 26,0 g/l
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 6-8 °C
Alkoholgehalt:
| Altezza | 35 cm |
| Diametro | 7 cm |
| Peso | 1300g |
| Volume | 0.75 litri |
| Magazzinaggio | Hylde-stabil |
| Scaffale dal vivo | 24–36 måneder |
| Dieta | Vegetarisk |
| Prodotto in | Germania |
| Sede del brand | Germania |
| Ingredienti | entalkoholisierter Wein (Sauvignon Blanc), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure |
| Allergeni | Sulfite |
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