Bio Lusty Chili Jäm Würzpaste vegan 180g
Informazioni
Lo sapevate: il pepe di Szechuan non è affatto pepe, ma il frutto essiccato di una pianta di agrumi. Per noi ovviamente BIIOOO. Ha un sapore così caldo che ti fa formicolare piacevolmente la bocca. Il pepe di Szechuan è IL segreto della cucina cinese per conferire ai piatti un carattere deciso e fragrante.
Usalo per marinare pesce e frutti di mare, carni bianche e ovviamente tofu. Come condimento per primi piatti e risotti. Come condimento, rende commestibile qualsiasi piatto salato.
Nessun additivo artificiale, nessun esaltatore di sapidità artificiale, solo pura esplosione di gusto.
Validità di almeno 9 mesi dalla consegna. Conservare fresco, asciutto e protetto dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare il prima possibile. Fatto e imbottigliato a mano.
In Asia verrebbe tradizionalmente consumato con la pasta come una sorta di pesto. Adoriamo marinare la carne prima di metterla sulla griglia o in padella. È ideale anche come condimento per ramen e altre zuppe. Un po' di sperimentazione e creatività aprono tutte le porte a Chili Jäm nella sua applicazione. Dieses abgefahrene Topping zergeht auf eurer Zunge wie ein bunter Aromen-Blumenstrauß und hat dabei eine sämig-schlotzige Konsistenz wie Pflaumenmus. VORSICHT Suchtgefahr!
Wusstet ihr schon: Szechuan Pfeffer ist gar kein Pfeffer, sondern die getrockneten Früchte einer Zitruspflanze. Bei uns natürlich BIIOOO. Er schmeckt so geil, dass er euch den Mund angenehm kribbeln lässt. Szechuan Pfeffer ist DAS Geheimnis der chinesischen Küche, um Gerichten einen krassen und duftenden Charakter zu geben.
Verwendet es zum marinieren von Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch natürlich Tofu. Als Topping für Nudel- und Reisgerichte. Macht als Würzmittel jede laffe Speise genießbar.
Keine künstlichen Zusatzstoffe, keine künstlichen Geschmacksverstärker, nur pure Geschmacksexplosion.
Ab Lieferung mindestens 9 Monate haltbar. Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen. In Handarbeit hergestellt und abgefüllt.
In Asien würde man ihn wie eine Art Pesto ganz klassisch zu Nudeln essen. Wir marinieren sehr gerne Fleisch damit, bevor es auf den Grill oder in die Pfanne wandert. Als Würze für Ramen und andere Suppen eignet er sich ebenfalls hervorragend. Etwas Experimentierfreudigkeit und Kreativität öffnen dem Chili Jäm in seiner Anwendung alle Türen.
| Peso | 250g |
| Volume | 0.18 litri |
| Magazzinaggio | Shelf-stable |
| Scaffale dal vivo | 6–12 months |
| Dieta | Vegetarian |
| Values | Handmade, Organic, Social Good |
| Prodotto in | Germania |
| Sede del brand | Germania |
| Ingredienti | Sonnenblumenöl*, SHOYU* (Wasser, SOJABOHNEN* WEIZEN*, Meersalz, Koji Ferment (Aspergillus Oryzae), Rohrzucker*, 19% Chili*, Knoblauch*, Lauchzwiebel*, Shiitake Pilz*, Szechuanpfeffer*, Fenchel*, Sternanis*, Zimt* * Aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie (kJ) | 3700 kJ Energie (kcal) | 900 kcal Fett | 70 g davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g Kohlenhydrate | 15 g davon Zucker | 5 g Eiweiß | 5 g Salz | 2,5 g |
| Allergeni | Allergene: Soja, Weizen Kann Spuren von Erdnuss, Sesam, Fisch und Sellerie enthalten. |
- Orderchamp verifica e monitora attentamente tutti i brand presenti sulla piattaforma
- Orderchamp funge da intermediario quando si acquista da questo brand, il che significa che interverrà come mediatore in caso di controversie relative all'ordine con questo brand
- Il pagamento viene effettuato a Orderchamp e sarà trasferito al brand solo dopo che l'ordine sarà stato ricevuto con successo
- Se riscontra problemi con questo prodotto, segnali il problema e provvederemo a indagare
Nella manifattura J.Kinski produciamo brodi, salse, zuppe e miscele di spezie di qualità biologica. Costituiscono la base per cucinare cibi sani e gustosi a casa e mangiare consapevolmente ciò che è disponibile per noi in Europa. Non perdiamo di vista il quadro generale, perché la cucina asiatica in particolare ci offre grandi incentivi per rendere deliziosa la nostra dieta. E dimostriamo che questo può essere fatto con alimenti prodotti a livello regionale ed ecologico. In altre parole, senza lunghi percorsi di consegna e con materie prime che inquinano il meno possibile il nostro ambiente.