"La salsiccia ai mirtilli"
Informazioni
Questa è una salsiccia insolita. La salsiccia ai mirtilli sorprende tanto per il suo sapore “dolce e salato” quanto per il suo colore nero.
Alla Maison Cisson, la salsiccia ai mirtilli viene lavorata a maglia con una lana molto scura come il colore originale e legata in modo tradizionale con un cordoncino alimentare di lino naturale.
Infine, questa salsiccia lavorata a maglia nera erica è molto chic! E poi nero screziato, si abbina a tutto... Appeso al muro con uno strofinaccio di lino naturale, che eleganza...
La vera salsiccia ai mirtilli: per la sua produzione, i mirtilli vengono scolati per estrarre il succo in cui verrà imbevuto il budello naturale, che gli conferisce quel colore ben preciso. Dopo 4-5 settimane di stagionatura, otteniamo una salsiccia estremamente originale per colore e gusto.
Salsiccia di lana ai mirtilli, un prodotto MAISON CISSON, il n. 1 nella salumeria francese a maglia.
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Voilà un saucisson pas ordinaire. Le saucisson aux myrtilles est surprenant autant par sa saveur “sucrée-salée” que par sa couleur noire.
Chez Maison Cisson, le saucisson aux myrtilles est tricoté avec une laine très sombre comme la couleur d'origine et ficelé de façon traditionnelle avec une corde alimentaire en lin naturel.
Il est finalement très chic ce saucisson en tricot noir chiné ! Et puis le noir chiné, ça va avec tout… Accroché au mur avec un torchon en lin naturel, quelle élégance…
Le véritable saucisson aux myrtilles : pour sa fabrication, les myrtilles sont égouttées pour en extraire le jus dans lequel le boyau naturel sera trempé, ce qui lui donne cette couleur si spécifique. Au terme de 4 à 5 semaines d’affinage, on obtient un saucisson extrêmement original en couleur et en goût.
Le saucisson aux myrtilles en laine, un produit MAISON CISSON, le n°1 de la charcuterie française tricotée.
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| Lunghezza | 20 cm |
| Larghezza | 6 cm |
| Altezza | 6 cm |
| Diametro | 6 cm |
| Peso | 50g |
| Colore | Schwarz |
| Materiale | Leinen, Wolle |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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MAISON CISSON lavora a maglia salsicce tutte le salsicce per decorare le vostre cucine con umorismo. Questo piccolo salume di lana, che mette in mostra le salsicce tradizionali della nostra gastronomia, è 100% made in France, 100% eccentrico, 100% poetico. Risultato: salume 100% made in France che non macchia, non secca, non fa ingrassare e si conserva a tempo indeterminato. 100% vegan, organico, salsicce e privo di calorie senza glutine, per tutte le età, tutti i generi, tutti i gusti e tutte le religioni, da appendere in cucina o per offerta per diversi doni e barcollò.