"La chipolata"
Informazioni
Ah, la Chipolata, il “Chipo”, è una bella atmosfera! Chi dice chipolata dice barbecue perché è la salsiccia alla griglia per eccellenza. È estate, amici, rosé.
Alla Maison Cisson non poteva mancare questa simpatica salsiccia rosa che vi presentiamo in un filo. È la nostra versione molto personale della chipolata ed è davvero molto divertente in questo modo.
Appeso al gancio di un macellaio nella tua cucina, il nostro rosario chipolata, con un bellissimo canovaccio di lino bianco, farà venire l'acquolina in bocca a tutti i tuoi amici.
La CHIPOLATA, un prodotto MAISON CISSON, il n. 1 nella salumeria francese a maglia.
La chipolata (o, per apocope, "chipo"), talvolta confusa con godiveau che è una salsiccia a base di carne di vitello macinata e grasso di rognone che si trova particolarmente nella regione delle Arpitane, è una salsiccia lunga e fine il cui diametro ideale è compreso tra 2 e 2,5 cm .
In Francia, i commercianti hanno pervertito la denominazione dedicandola a salsicce a base di carne di salsiccia di maiale di media macinazione, insaccata in un budello naturale. Il condimento può contenere, ad esempio, timo, salvia o noce moscata. In padella o alla griglia in modo che il grasso fuoriesca durante la cottura, la chipolata non viene affumicata.
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• Resi e Rimborsi: vedere la pagina Pagamento Sicuro Fabrication Française / Modèle Déposé
Ah, la Chipolata, la « Chipo », c'est toute une ambiance ! Qui dit chipolata dit barbecue parce que c'est la saucisse à griller par excellence. C'est l'été, les copains, le rosé.
Chez Maison Cisson, on ne pouvait passer à côté de cette saucisse rose rigolote qu'on vous présente en chapelet. C'est notre version très personnelle de la chipolata et elle est vraiment très drôle comme ça.
Suspendue à un crochet de boucher dans votre cuisine, notre chipolata en chapelet, avec un beau torchon en lin blanc, fera saliver tous vos amis.
La CHIPOLATA, un produit MAISON CISSON, le n°1 de la charcuterie française tricotée.
Une chipolata (ou, par apocope, « chipo »), parfois confondue avec le godiveau qui, lui, est une saucisse à base de veau haché et de graisse de rognons que l'on trouve particulièrement dans la région arpitane, est une saucisse longue et fine dont le diamètre idéal se situe entre 2 et 2,5 cm.
En France, les commerçants ont dévoyé l'appellation en la consacrant à des saucisses à base de chair à saucisse de porc moyennement haché, embossé dans un boyau naturel. L'assaisonnement peut contenir notamment du thym, de la sauge ou de la noix de muscade. Poêlée ou grillée afin que la graisse s'échappe à la cuisson, la chipolata n'est pas fumée.
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| Lunghezza | 20 cm |
| Larghezza | 4 cm |
| Altezza | 4 cm |
| Diametro | 4 cm |
| Peso | 60g |
| Colore | Red, Pink, White |
| Materiale | Linen |
| Forma | Round |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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MAISON CISSON lavora a maglia salsicce tutte le salsicce per decorare le vostre cucine con umorismo. Questo piccolo salume di lana, che mette in mostra le salsicce tradizionali della nostra gastronomia, è 100% made in France, 100% eccentrico, 100% poetico. Risultato: salume 100% made in France che non macchia, non secca, non fa ingrassare e si conserva a tempo indeterminato. 100% vegan, organico, salsicce e privo di calorie senza glutine, per tutte le età, tutti i generi, tutti i gusti e tutte le religioni, da appendere in cucina o per offerta per diversi doni e barcollò.