DE LA CUEVA FINE FOOD
5.0
Nessun minimo
Aceto di vino oloroso. A.O.P. MONTILLA MORILES. 20 ANNI DI RISERVA
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Informazioni
Aceto ottenuto da vini liquorosi di uve Pedro Ximienez tipiche della regione di Montilla Moriles. Una volta trasformato in aceto, il vino viene affinato in botti di rovere per un periodo minimo di 20 anni con il sistema Solera.
È un aceto dal colore ambrato, simile a un brandy, con un profumo lievemente legnoso e tostato. In bocca è elegante, acido ma non aggressivo, con sentori di uva Pedro Ximenez nel retrogusto.
È ideale per condire tutti i tipi di pietanze. Vinegar made from fortified wines of Pedro Ximienez grapes typical of the Montilla Moriles region.Once the wine is turn into vinegar, it is aged in oak casks for a minimum period of 20 years using the Solera system.
It is an amber-coloured vinegar, similar to a brandy, with a mild woody and toasted aroma. In the mouth it is elegant, acidic but not aggressive, with hints of the Pedro Ximenez grape in the aftertaste.
It is ideal for seasoning all kinds of dishes.
È un aceto dal colore ambrato, simile a un brandy, con un profumo lievemente legnoso e tostato. In bocca è elegante, acido ma non aggressivo, con sentori di uva Pedro Ximenez nel retrogusto.
È ideale per condire tutti i tipi di pietanze. Vinegar made from fortified wines of Pedro Ximienez grapes typical of the Montilla Moriles region.Once the wine is turn into vinegar, it is aged in oak casks for a minimum period of 20 years using the Solera system.
It is an amber-coloured vinegar, similar to a brandy, with a mild woody and toasted aroma. In the mouth it is elegant, acidic but not aggressive, with hints of the Pedro Ximenez grape in the aftertaste.
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Traduzione automatica
Lingua originale
| Lunghezza | 5 cm |
| Larghezza | 5 cm |
| Altezza | 16 cm |
| Peso | 450g |
| Volume | 0.25 litri |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Spagna |
| Sede del brand | Spagna |
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De la Cueva Fine Food nasce con lo scopo di mettere in luce il lavoro di piccole aziende artigiane che producono alimenti di straordinaria qualità. Ciò che accomuna tutti i nostri prodotti è che sono realizzati con le migliori materie prime e che sono realizzati nel massimo rispetto del prodotto e dell'ambiente. Siamo appassionati di cibi e bevande che danno piacere ai nostri sensi e arricchiscono il nostro spirito. Di persone che antepongono la qualità alla produttività, e di luoghi, con i loro paesaggi, storia e gastronomia che ci permettono di capire e apprezzare meglio questi tesori gastronomici. Spero che questi prodotti vi piacciano tanto quanto me. Patrizio de la Cueva
