Capperi (solo) al sale marino, biologici, 115 gr
Informazioni
Anche questo metodo tradizionale è quasi caduto nell'oblio in Grecia. Il loro gusto intenso e la varietà di aromi eclissano tutto ciò che si conosceva finora sui capperi. Tutta la frutta nel bicchiere è davvero croccante. Questa esperienza è stata un'assoluta sorpresa per noi e aggiungere questi capperi alla nostra gamma è stato un must.
Ma attenzione: c'è il rischio di consumare il bicchiere intero come spuntino... Die Kapern von der Insel Syros werden nur in Meersalz eingelegt.
Diese traditionelle Methode ist auch in Griechenland fast in Vergessenheit geraten. Ihr intensiver Geschmack und ihre Aromenvielfalt stellt alles in den Schatten, was man bisher von Kapern kennt. Alle Früchte im Glas sind richtig knackig. Diese Erlebnis war für uns die absolute Überraschung, und es war ein Muss, diese Kapern in unser Sortiment aufzunehmen.
Aber Achtung: Es besteht die Gefahr, dass man das ganze Glas als Snack verzehrt ...
| Peso | 350g |
| Values | Handmade, Organic, Social Good |
| Prodotto in | Grecia |
| Sede del brand | Grecia |
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Ebbene, questo sono io, Viron, uno svevo greco o greco svevo (a seconda del punto di vista), che parla anche alto tedesco! Dopo (troppi) anni in grandi multinazionali internazionali, finalmente sto facendo quello che ho sempre voluto fare: "qualcosa con il cibo". Questo pensiero mi è passato per la testa per tutta la vita. All'inizio ho supportato i produttori più piccoli in termini di marketing, organizzazione e vendita come consulente, per così dire, e per passione. E qualche anno fa, non potevo lasciar perdere: ho imparato ad apprezzare il buon olio d'oliva e volevo portarlo fuori dal paese, insieme ad altri prodotti intorno all'insalata Horiatiki. Parallelamente e in preparazione al marchio DELINIO, ho fatto un corso di formazione di 6 mesi come degustatore di olio d'oliva. In tal modo, mi sono immerso nelle profondità dell'olio d'oliva impeccabile. Non è che ora io sia onnisciente sull'argomento. Non sto assumendo questo per me stesso. Tuttavia, ho potuto approfondire le mie conoscenze e incorporarle nella produzione dei prodotti DELINIO. Da DELINIO ci sono prodotti che sanno ancora di qualcosa, fatti da persone come me e te che fanno anche il possibile! Divertiti mentre ti godi!
