Fleur de Sel – AFRINA, 10 x 200 gr
Informazioni
AFRINA, così si chiama il Fleur de SEL nel Messolonghi. La laguna della Grecia occidentale che da sempre fornisce sale.
La nostra AFRINA Fleur de Salz è raccolta a mano e grezza.
L'incoronazione. Die absolute Reinheit wenn es um Salz geht.
AFRINA, so wird das Fleur de SEL in der Messolonghi Region genannt. Die Lagune im Westen von Griechenland welche seit jeher Salz liefert.
Unser AFRINA Fleur de Salz ist von Hand gesammelt und nicht raffiniert.
Die Krönung.
| Peso | 2000g |
| Colore | Bruin |
| Materiale | Papier |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Grecia |
| Sede del brand | Grecia |
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Ebbene, questo sono io, Viron, uno svevo greco o greco svevo (a seconda del punto di vista), che parla anche alto tedesco! Dopo (troppi) anni in grandi multinazionali internazionali, finalmente sto facendo quello che ho sempre voluto fare: "qualcosa con il cibo". Questo pensiero mi è passato per la testa per tutta la vita. All'inizio ho supportato i produttori più piccoli in termini di marketing, organizzazione e vendita come consulente, per così dire, e per passione. E qualche anno fa, non potevo lasciar perdere: ho imparato ad apprezzare il buon olio d'oliva e volevo portarlo fuori dal paese, insieme ad altri prodotti intorno all'insalata Horiatiki. Parallelamente e in preparazione al marchio DELINIO, ho fatto un corso di formazione di 6 mesi come degustatore di olio d'oliva. In tal modo, mi sono immerso nelle profondità dell'olio d'oliva impeccabile. Non è che ora io sia onnisciente sull'argomento. Non sto assumendo questo per me stesso. Tuttavia, ho potuto approfondire le mie conoscenze e incorporarle nella produzione dei prodotti DELINIO. Da DELINIO ci sono prodotti che sanno ancora di qualcosa, fatti da persone come me e te che fanno anche il possibile! Divertiti mentre ti godi!
